資訊 > 食品原材料 > 烏魯木齊大量上市內(nèi)地水果 價格親民
來自內(nèi)地的草莓、桑葚、菠蘿等水果已大量進入烏魯木齊市場，價格也較為親民，草莓批發(fā)價每公斤15元左右，菠蘿3元即可批發(fā)到一公斤。
3月29日11時，在新民路一些水果攤位上，商販叫賣的草莓15元至25元一公斤，桑葚一般用小盒裝，200克10元，并稱草莓和桑葚都是地產(chǎn)的。
記者從水果批發(fā)市場和林業(yè)部門了解到，目前烏魯木齊上市的草莓和桑葚多來自內(nèi)地，地產(chǎn)的鮮果要等到5月才會集中上市。
正在吐魯番出差的翟開元說，吐魯番自然生長的桑葚要到4月底5月初才有。疆內(nèi)水果外銷哈密瓜集中在6月，葡萄集中在7月，11月份主要銷售梨子、蘋果和石榴。
徐晶介紹，目前上市的草莓和桑葚主要來自山東，桑葚一周的到貨量較小，30多噸，每公斤批發(fā)價12元到15元。山東草莓一周到貨量330噸至350噸，與過年時相比，草莓的價格便宜了不少。
此外，3月至5月，海南的芒果和菠蘿集中上市，芒果每周到貨量，為1900噸，菠蘿700噸，圣女果（千禧）890噸。目前，芒果的價格在每公斤13元左右，的是菠蘿，每公斤批發(fā)價2.5元到3元。
自治區(qū)林業(yè)廳林果辦副主任林星輝介紹，去年新疆林果業(yè)（不含兵團）總面積1800多萬畝，產(chǎn)量為700多萬噸，較2016年增加了15萬噸，增幅約為3%。由于疆內(nèi)鮮果產(chǎn)量多上市時間集中，待到5月后，大家就能陸續(xù)吃到更多物美價廉的地產(chǎn)水果。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
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