資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 云南石斛入選國(guó)家航天級(jí)食品
昨日,深圳太空科技南方研究院、云南省太空生物科技發(fā)展促進(jìn)會(huì)與云南省瑞麗市干邦亞生物科技發(fā)展有限公司,在昆明簽訂《“航天級(jí)食品原材料標(biāo)準(zhǔn)制定”合作協(xié)議》,標(biāo)志著云南種植生產(chǎn)的石斛正式入選航天級(jí)食品,以航天級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、保健功能雙重標(biāo)準(zhǔn)助力中國(guó)食品安全放心工程。
按照協(xié)議內(nèi)容,干邦亞石斛莊園將與深圳太空科技南方研究院、云南省太空生物科技發(fā)展促進(jìn)會(huì)成立聯(lián)合工作組及聯(lián)合技術(shù)組,以零農(nóng)殘、無(wú)添加、綠色生態(tài)的原生境種植的干邦亞石斛產(chǎn)品為原材料,共同制定石斛航天級(jí)食品原材料標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)執(zhí)行后的15個(gè)工作日內(nèi),干邦亞莊園牌石斛產(chǎn)品將被授權(quán)使用中國(guó)航天員中心標(biāo)識(shí)。
近年來(lái),航天科技助力云南產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐不斷加快。2017年9月,云南省政府與中國(guó)載人航天工程辦公室在昆明簽署共同推進(jìn)太空生物科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,雙方圍繞航天級(jí)食品研究、科技交流與科普教育等方面展開深入合作。此次干邦亞石斛成功入選國(guó)家航天級(jí)食品,也是云南省落實(shí)框架協(xié)議內(nèi)容,促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化和軍民融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體實(shí)踐。
干邦亞野生石斛莊園位于中緬邊境銅壁關(guān)自然保護(hù)區(qū)延伸地帶,擁有萬(wàn)畝原始森林,遠(yuǎn)離城市,生物多樣性保護(hù)完好。該莊園依托科技創(chuàng)新打造云南高原特色農(nóng)業(yè)的“綠色示范樣本”,先后獲得全國(guó)首家“CITES履約示范基地”“中國(guó)林下經(jīng)濟(jì)示范基地”“中國(guó)野生石斛示范基地”等多項(xiàng)殊榮。
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據(jù)了解,與普通食品相比,在國(guó)家保健食品的基礎(chǔ)上,航天級(jí)食品在安全要求上有更加嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn);在營(yíng)養(yǎng)要求上,要包含足夠和完善的科學(xué)營(yíng)養(yǎng);在功能要求上,能增強(qiáng)對(duì)航天環(huán)境的耐受能力,保證旺盛的工作精力。
干邦亞石斛莊園負(fù)責(zé)人表示,未來(lái)莊園將聯(lián)合中國(guó)工程院院士尹偉倫、李文華等科研團(tuán)隊(duì)和專家資源,加大科技研發(fā)力度,確保石斛原材料、石斛產(chǎn)品制作工藝嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求,為打造大健康產(chǎn)業(yè)積極探索有效經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)做法。此外,作為四川干邦亞農(nóng)業(yè)科技有限公司的研發(fā)基地和原料基地,干邦亞野生石斛莊園將抓住建設(shè)全球石斛種源庫(kù)和基因庫(kù)、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室以及國(guó)家石斛研究中心等重大發(fā)展機(jī)遇,加快產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)布局,實(shí)現(xiàn)航天級(jí)食品、保健品、日用化妝品等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó),無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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