資訊 > 市場動態(tài) > 禍中有福 智利葡萄酒去年出口額達20億美元
智利葡萄酒行業(yè)協(xié)會商業(yè)總監(jiān)(Vinos de Chile)安赫利卡·巴倫蘇埃拉(Angélica Valenzuela)表示，對智利葡萄酒業(yè)主而言，去年是禍中有福的一年。作為世界第四大葡萄酒出口國，智利去年出口葡萄酒約12億升，相當于20億美元。
智利網(wǎng)站“El Zondasj”6月6日報道，去年，火災(zāi)襲擊了智利中部，超過14.1萬公頃葡萄作物被毀，葡萄酒業(yè)主擔心他們將度過一個困難年。然而，由于氣候變化，去年是“特別溫暖”的一年，這反而有助于某些葡萄品種的生長和快速開花。
圣卡羅琳娜(Santa Carolina)葡萄園釀酒師希梅納·巴利克(Jimena Balic)解釋：“黑皮諾(Pinot Noir)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等葡萄品種能夠適應(yīng)較高溫度，有助于智利葡萄酒在去年的發(fā)展。”在智利去年產(chǎn)出的葡萄酒中，赤霞珠占35%，長相思(Sauvignon Blanc)占15%，梅洛(Merlot)占12%，佳美娜(Carmenere)占9%。
今年，到目前為止，低溫延長了葡萄成熟和收獲的時間，智利非炎熱區(qū)域?qū)闹惺芤妗?/p>
巴倫蘇埃拉表示：“去年，我們出口20億美元(葡萄酒)。今年，在中國和巴西市場的推動下，我們希望實現(xiàn)出口額6%的增長。”智利葡萄酒行業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，在智利出口的葡萄酒中，16%銷往中國。在巴西，半數(shù)進口葡萄酒來自智利。此外，協(xié)會預(yù)測，到2025年，中國將成為世界上的葡萄酒消費國。
推廣優(yōu)質(zhì)葡萄酒是智利葡萄酒的另一個發(fā)展戰(zhàn)略，目的是改變智利葡萄酒銷售數(shù)量大但價格低的印象
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
