資訊 > 市場動態(tài) > 山西全面排查食品藥品安全風(fēng)險隱患
6月20日，山西省食藥監(jiān)局傳來消息，6月13日至6月底，山西省開展食品藥品安全風(fēng)險隱患排查治理專項行動，對影響食品藥品安全的各類風(fēng)險隱患進(jìn)行一次全面排查摸底。
我省各級食品藥品監(jiān)管部門將嚴(yán)厲懲處無證生產(chǎn)經(jīng)營、非法添加非食用物質(zhì)、使用野生蘑菇和有毒動植物加工食品、餐飲服務(wù)等食品經(jīng)營者使用化學(xué)藥品，或者斷腸草、烏頭、附子、雪上一支篙等中藥材自制藥酒等行為。
藥品領(lǐng)域生產(chǎn)環(huán)節(jié)，重點排查藥品生產(chǎn)企業(yè)非法購進(jìn)原輔料、質(zhì)量檢驗不嚴(yán)格、記錄不真實等違法違規(guī)行為。經(jīng)營環(huán)節(jié)重點排查疫苗、中藥飲片、含特殊藥品復(fù)方制劑、回收藥品、基本藥物等重點品種，嚴(yán)查為他人非法經(jīng)營藥品提供證照票據(jù)、購銷存記錄不一致等問題。
保健食品領(lǐng)域重點排查保健食品批發(fā)市場、專營店等單位；醫(yī)院、社區(qū)和寫字樓周邊通過免費體驗等形式銷售保健食品的體驗館、養(yǎng)生館等區(qū)域；會議、健康講座等形式銷售保健食品的賓館、飯店等場所。（許晶晶）
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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