資訊 > 市場動態(tài) > 內(nèi)蒙古東烏珠穆沁旗加快羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)
烏里雅斯太訊 近日，東烏珠穆沁旗出臺《2018年東烏旗羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)試點工作實施方案》，選取元盛肉業(yè)有限公司、利民肉業(yè)有限公司、內(nèi)蒙古大莊園實業(yè)有限公司3家肉食品加工企業(yè)和烏珠穆沁羊業(yè)協(xié)會作為試點，打造“企業(yè)+協(xié)會+牧戶”緊密型牧企利益聯(lián)結(jié)機制，在全旗9個蘇木鎮(zhèn)開展羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系建設(shè)，力爭年內(nèi)完成35萬只追溯體系羔羊屠宰任務(wù)。
《方案》要求試點企業(yè)按胴體每公斤高于市場價1元的價格收購牧民追溯耳標(biāo)羊，在盟財政撥款補貼標(biāo)準(zhǔn)（一檔，年完成5萬只追溯耳標(biāo)羊收購?fù)涝兹蝿?wù)，每只追溯耳標(biāo)羊補獎3元；二檔，年完成10萬只，每只羊補獎5元；三檔，年完成20萬只，每只補獎8元；四檔，年完成30萬只，每只補獎10元）的基礎(chǔ)上，對于完成屠宰任務(wù)的企業(yè)，旗財政對追溯體系設(shè)備給予全額補貼。旗農(nóng)牧業(yè)局委托烏珠穆沁羊業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)追溯體系出欄羊耳標(biāo)佩戴、信息錄入、上傳工作，每只追溯羊補貼3元，并要求蘇木鎮(zhèn)協(xié)助協(xié)會開展上述工作，積極鼓勵推進(jìn)“企業(yè)+協(xié)會+牧戶”訂單模式，形成訂單合同、價格保護(hù)、服務(wù)協(xié)作和利益返還機制。加強追溯電子芯片耳標(biāo)管理，推廣使用“烏珠穆沁羊肉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，嚴(yán)格追溯體系羊肉生產(chǎn)流程，推動“烏珠穆沁羊肉”優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
