資訊 > 市場動態(tài) > 福建南平出臺措施遏制“天價茶”
15日，南平市針對武夷巖茶，在采取保質(zhì)量、嚴監(jiān)管措施的基礎上，進一步提出堅決遏制“天價茶”的六項措施，為促進武夷巖茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，引導消費者喝上質(zhì)量可靠的正宗武夷巖茶提供保障。
南平市從茶葉質(zhì)量溯源、制茶大師評定、茶葉市場監(jiān)管、茶企規(guī)范及武夷巖茶宣傳等方面進行規(guī)范。在茶葉品質(zhì)方面，為防止以次充好、以假亂真現(xiàn)象，提出加快健全茶葉質(zhì)量可追溯體系，建立源頭賦碼、一品一碼，從茶葉種植到生產(chǎn)流通的全程可追溯體系。嚴格規(guī)范“大師茶”售賣，除了高標準對“特級制茶工藝師”進行評選評定外，對“沒有參與茶葉加工就隨意簽名”的，堅決取締“特級制茶工藝師”榮譽稱號。此外，針對售賣“天價茶”的茶企、茶農(nóng)，將加強誠信體系建設，實行失信企業(yè)“黑名單”管理，對列入“黑名單”的企業(yè)，禁止享受各項扶持優(yōu)惠政策，并在電視、報紙、政府網(wǎng)站等平臺公布。
無菌加工在全球廣泛應用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關法律、行政法規(guī)，結合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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