資訊 > 政策法規(guī) > 株洲市食藥監(jiān)局：5批次食品抽檢不合格
8月28日，株洲市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布食品抽檢信息稱，本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及糧食加工品、飲料、肉制品、餐飲食品、蔬菜制品，共計(jì)72批次，其中合格67批次、不合格5批次（不合格項(xiàng)目：銅綠假單胞菌）。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，該局已要求相關(guān)縣局和區(qū)分局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)。查處情況將按規(guī)定公開。
抽檢依據(jù)：GB 2760-2014、GB 2762-2017、GB 2761-2017、GB 8537-2008、GB 19298-2014、《食品整治辦[2008]3號》、GB 2726-2016、整頓辦函[2011]1號等標(biāo)準(zhǔn)要求。
不合格項(xiàng)目小知識：
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸胃等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力，對于抵抗力弱的人群存在健康風(fēng)險。天然礦泉水中銅綠假單胞菌超標(biāo)可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
食品不合格信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)食品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目）
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序號 |
食品名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期/批號 |
不合格項(xiàng)目 |
承檢機(jī)構(gòu) |
報(bào)告編號 |
抽樣單號 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
實(shí)測值 |
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1 |
鳳王山泉包裝飲用水 |
醴陵市鳳王山泉水廠 |
醴陵市國瓷街道玉瓷村胡家坡38號 |
醴陵市鳳王山泉水廠 |
醴陵市國瓷街道玉瓷村胡家坡38號 |
18.9L/桶 |
鳳王山泉 |
2018.7.2 |
銅綠假單胞菌 |
株洲市食品藥品檢驗(yàn)所 |
SP201810917 |
PP18430200565830454 |
n=5，c=0，m=OCFU/250mL |
n1=21CFU/250mL |
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2 |
其他飲用水 |
醴陵市可百源食品有限公司 |
醴陵市沈潭鎮(zhèn)美田橋村美田組 |
醴陵市可百源食品有限公司 |
醴陵市沈潭鎮(zhèn)美田橋村美田組 |
18L/桶 |
會真山 |
2018.7.4 |
銅綠假單胞菌 |
株洲市食品藥品檢驗(yàn)所 |
SP201810932 |
PP18430200565830469 |
n=5，c=0，m=OCFU/250mL |
n1=66CFU/250mL |
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3 |
鳳凰山泉包裝飲用水 |
醴陵市雙鳳山泉水廠 |
醴陵市黃泥坳辦事處新村居委會胡家坡組26號 |
醴陵市雙鳳山泉水廠 |
湖南省株洲市醴陵市黃泥坳辦事處老龍井村胡家坡組26號 |
18L/桶 |
雙鳳 |
2018.7.2 |
銅綠假單胞菌 |
株洲市食品藥品檢驗(yàn)所 |
SP201810916 |
PP18430200565830453 |
n=5，c=0，m=OCFU/250mL |
n1=89CFU/250mL |
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4 |
其他飲用水 |
醴陵市仙山圣泉飲品廠 |
醴陵市江源村清水塘 |
醴陵市仙山圣泉飲品廠 |
醴陵市仙岳山辦事處江源村清水塘組 |
18.9L/桶 |
仙山圣泉 |
2018.7.6 |
銅綠假單胞菌 |
株洲市食品藥品檢驗(yàn)所 |
SP201810930 |
PP18430200565830458 |
n=5，c=0，m=OCFU/250mL |
n1=42CFU/250mL |
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5 |
其他飲用水 |
湖南紫云御泉飲品有限公司 |
湖南省株洲市攸縣巒山鎮(zhèn)東院村石燕沖組 |
旺健養(yǎng)生館（株洲銷售點(diǎn)） |
湖南省株洲市天元區(qū)建業(yè)路113號 |
11.5L/桶 |
紫云御泉 |
2018.6.18 |
銅綠假單胞菌 |
株洲市食品藥品檢驗(yàn)所 |
SP201810953 |
PP18430200565830466 |
n=5，c=0，m=OCFU/250mL |
n1=57CFU/250mL |
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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