資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 4起非洲豬瘟疫情得到有效處置 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:仍存?zhèn)魅腼L(fēng)險(xiǎn)
今年8月以來(lái),遼寧沈陽(yáng)沈北新區(qū)、河南鄭州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)、江蘇連云港海州區(qū)、浙江溫州樂(lè)清市先后發(fā)生4起非洲豬瘟疫情,這是非洲豬瘟首次傳入我國(guó),引起了社會(huì)廣泛關(guān)注。對(duì)此,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前,4起疫情已經(jīng)得到了有效處置,但后續(xù)形勢(shì)仍存不確定性,不排除繼續(xù)出現(xiàn)新發(fā)疫情的可能,從周邊國(guó)家再次傳入風(fēng)險(xiǎn)依然很大。
4起疫情得到處置 猶存再次傳入風(fēng)險(xiǎn)
該負(fù)人表示,疫情發(fā)生后,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部時(shí)間啟動(dòng)Ⅱ級(jí)應(yīng)急響應(yīng),向社會(huì)公布疫情情況并發(fā)出預(yù)警信息,采取封鎖、撲殺、無(wú)害化處理、消毒等措施迅速果斷處置疫情,并進(jìn)行全面監(jiān)測(cè)排查,目前4起疫情均已得到有效處置。據(jù)介紹,截至目前,全國(guó)已累計(jì)排查場(chǎng)點(diǎn)1634.83萬(wàn)個(gè)次、生豬72149.46萬(wàn)頭次;已累計(jì)采集樣品16970份,送檢16965份。
“但從目前情況看,此次疫情的病毒污染面還有待進(jìn)一步調(diào)查,后續(xù)疫情形勢(shì)存在許多不確定性,不排除繼續(xù)出現(xiàn)新發(fā)疫情的可能。另外,該病在我周邊國(guó)家長(zhǎng)期流行、不斷擴(kuò)散蔓延,再次傳入風(fēng)險(xiǎn)依然很大。”該負(fù)責(zé)人表示。
病毒“傳豬不傳人” 應(yīng)購(gòu)買正規(guī)檢疫肉
對(duì)于社會(huì)公眾關(guān)心的“豬瘟是否傳染人”的問(wèn)題,該負(fù)責(zé)人表示,非洲豬瘟不是人畜共患病。豬是非洲豬瘟病毒的自然宿主,除家豬和野豬外,其他動(dòng)物不感染該病毒。雖然對(duì)豬有致命危險(xiǎn),但對(duì)人體健康和食品安全不產(chǎn)生直接影響,屬于典型的傳豬不傳人型病毒。從目前的研究情況看,也不太可能出現(xiàn)變異傳染人的情況。
豬瘟出現(xiàn)后,消費(fèi)者是否還能放心地購(gòu)買和食用肉制品呢?該負(fù)責(zé)人指出,對(duì)于非洲豬瘟,各級(jí)畜牧獸醫(yī)部門(mén)采取了果斷、嚴(yán)格的措施,一旦監(jiān)測(cè)到疫情,會(huì)立即撲殺疫點(diǎn)、疫區(qū)內(nèi)的所有生豬,并進(jìn)行無(wú)害化處理,禁止所有生豬及其產(chǎn)品流出封鎖區(qū)。“因此,通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買的豬肉和產(chǎn)品都是經(jīng)過(guò)檢疫的,公眾不必?fù)?dān)心。”
病毒對(duì)高溫敏感 深埋可徹底殺死
現(xiàn)在網(wǎng)上流傳的部分視頻圖片顯示,非洲豬瘟疫情處置采取的還是非常原始的深埋方式,而非洲豬瘟病毒比古典豬瘟有著更強(qiáng)的抵抗力和環(huán)境耐受性,這種處理方式是否有效成為不少網(wǎng)友的疑問(wèn)。
據(jù)介紹,深埋法是病死動(dòng)物無(wú)害化處理的主要方式之一,也是國(guó)際上的通行做法。按照《病死及病害動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》規(guī)定,深埋法對(duì)處理程序有明確技術(shù)要求,特別是對(duì)生石灰撒放、表面覆土的厚度有明確的要求。生石灰屬于強(qiáng)堿,只要處理過(guò)程符合要求,就能夠有效殺死非洲豬瘟病毒。同時(shí),非洲豬瘟病毒對(duì)高溫敏感,70℃30分鐘即可滅活。深埋病死豬有一個(gè)生物發(fā)酵發(fā)熱過(guò)程,特別是生灰遇水也會(huì)產(chǎn)生大量熱量,多重措施能夠保證徹底殺死非洲豬瘟病毒。
全球疫情復(fù)雜嚴(yán)峻 11國(guó)通報(bào)近3000起
自2018年以來(lái),全球非洲豬瘟疫情復(fù)雜嚴(yán)峻,共有11個(gè)中東歐國(guó)家通報(bào)發(fā)生2710起疫情。8月25日,羅馬尼亞農(nóng)業(yè)部門(mén)證實(shí)該國(guó)的養(yǎng)豬場(chǎng)爆發(fā)非洲豬瘟疫情,預(yù)計(jì)將有超過(guò)14萬(wàn)頭生豬被撲殺。羅馬尼亞南部地區(qū)最近一年以來(lái)已爆發(fā)數(shù)百起非洲豬瘟疫情,今年已撲殺了超過(guò)10萬(wàn)頭生豬。
據(jù)了解,非洲豬瘟首次于1921年發(fā)現(xiàn)于肯尼亞,因?yàn)樗呐R床癥狀與傳統(tǒng)豬瘟高度相似,且首次發(fā)現(xiàn)于非洲而被命名為非洲豬瘟。此后,該疫情在非洲大部分國(guó)家陸續(xù)發(fā)生。1957年,非洲豬瘟首次從非洲傳出,陸續(xù)傳播至歐洲的葡萄牙、西班牙、法國(guó)、比利時(shí)、荷蘭等國(guó)家。1971年,疫情由西歐傳至古巴。上世紀(jì)70年代末,傳至巴西、多米尼克和海地。2007年,非洲豬瘟傳入高加索地區(qū),在東歐多個(gè)國(guó)家和俄羅斯暴發(fā)、擴(kuò)散和流行。2005年以來(lái),全球有16個(gè)國(guó)家向OIE通報(bào)發(fā)生過(guò)非洲豬瘟疫情或檢測(cè)到病毒,其中包括4個(gè)非洲國(guó)家、11個(gè)歐洲國(guó)家。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó),無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問(wèn)題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開(kāi)業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見(jiàn)稿)》今日發(fā)布,公開(kāi)征求公眾意見(jiàn)。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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