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  • 資訊 > 編輯推薦 > 喝藥酒有禁忌,這幾點(diǎn)要注意

    2018-10-19 來源:食品加工在線 作者:趙永光
    藥酒已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)生活中很常見的一種治療疾病的方法,也是中老年人常見的一種養(yǎng)生方法,不過 藥酒也不可隨便亂喝。飲用藥酒要根據(jù)人的體質(zhì)、季節(jié)、地域、年齡、性別等不同來辨證飲用,不可多 飲濫服,否則會(huì)適得其反。 ?

            藥酒有著極其悠久的歷史,是中藥和酒的歷史產(chǎn)物,是我國古老的傳統(tǒng)醫(yī)藥和燦爛酒文化的結(jié)合,是采用一定的方式將傳統(tǒng)中藥加入到酒中, 按規(guī)定的工藝制備而成,是中藥和酒的**結(jié)合。具體地說 ,藥酒是將中藥與白酒或黃酒“溶”于一體,通過酒力有效地萃取、激活中藥的有效成分來提高藥效, 這樣既發(fā)揚(yáng)了酒的獨(dú)特之處,又集中了中藥的功效,且具有制作簡單、費(fèi)用低廉、服用方便、療效可靠 、便于儲(chǔ)存等多種優(yōu)勢。   

            藥酒已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)生活中很常見的一種治療疾病的方法,也是中老年人常見的一種養(yǎng)生方法,不過 藥酒也不可隨便亂喝。飲用藥酒要根據(jù)人的體質(zhì)、季節(jié)、地域、年齡、性別等不同來辨證飲用,不可多 飲濫服,否則會(huì)適得其反。    

            藥酒按給藥途徑,可分為內(nèi)服藥酒和外用藥酒兩大類。內(nèi)服藥酒的服用量要適度,應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定的 用法用量服用,不宜過多飲用,更不能濫用。外用藥酒作用于皮膚,產(chǎn)生局部藥理效應(yīng)和治療作用,外 用藥酒禁止內(nèi)服,以免產(chǎn)生不良反應(yīng),甚至造成人身傷害。    

            藥酒一般隨所配入藥物的不同,其藥酒的作用也不同。中醫(yī)一般把藥酒分為3類,即滋補(bǔ)類藥酒、活 血化瘀類藥酒、抗風(fēng)濕類藥酒。滋補(bǔ)類藥酒主要用于氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛、神經(jīng)衰弱者,主 要由黃芪、人參、鹿茸等制成。選用滋補(bǔ)藥酒時(shí)還要考慮到體質(zhì)問題,形體消瘦的人,多偏于陰虛血虧 ,容易生火、傷津,宜選用滋陰補(bǔ)血的藥酒。形體肥胖的人,多偏于陽衰氣虛,容易生痰、怕冷,宜選 用補(bǔ)心安神的藥酒。活血化瘀類藥酒主要用于風(fēng)寒、中風(fēng)后遺癥、骨肌損傷、月經(jīng)病患者??癸L(fēng)濕類藥酒主要用于風(fēng)濕病患者。    

    因此,在服用藥酒時(shí)應(yīng)區(qū)別對(duì)待,切記不可盲目的飲用,尤其應(yīng)注意以下幾點(diǎn)——   

    服用藥酒前須認(rèn)清功效 

            一般我們在市場上常見的藥酒多為滋補(bǔ)酒類,多具有養(yǎng)生保健作用,根據(jù)個(gè)人情況酌量服用即可。但需要注意的是,還有一類藥酒是依據(jù)醫(yī)生的處方或經(jīng)驗(yàn)方配制而成,有顯著的臨床療效,對(duì)于此類藥酒的服用方法一定要嚴(yán)格按照醫(yī)生要求服用。 
       
    不要在吃飯時(shí)服藥酒    

            很多人在聚餐時(shí)會(huì)拿出精心泡制的藥酒與親友分享。這其實(shí)是不對(duì)的,藥酒本身是有藥效的,通常 情況下不能在吃飯時(shí)服藥,藥酒的服用同樣應(yīng)遵守這一規(guī)則,吃飯時(shí)喝藥酒不僅會(huì)對(duì)消化道產(chǎn)生刺激, 還會(huì)影響藥效的發(fā)揮。    

    喝藥酒并不是多多益善   

            喝藥酒時(shí)一定要了解清楚成分,并遵照醫(yī)囑飲用,飲用時(shí)也不能一次喝得太多,必須控制劑量。因此,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)自己的身體素質(zhì)掌握好具體用量和服用方法。藥酒也是一種中成藥,如飲用不當(dāng),對(duì)身體反而有害。大量飲用藥酒的后果相當(dāng)于過量服用藥物,同樣會(huì)影響到身體健康。    

    服藥酒不可千人一方    

            許多人見到藥酒隨意服,其實(shí)這樣做犯了嚴(yán)重的錯(cuò)誤,藥酒有其適應(yīng)證和禁忌證,切不可“千人一方”,要因人而異。從中醫(yī)角度來說,每個(gè)人的體質(zhì)不同,對(duì)藥酒的適應(yīng)性也不同。藥酒一般因?yàn)樗盟幬锏牟煌哂胁煌墓π?,有補(bǔ)血、滋陰、壯陽、益氣、化痰、通絡(luò)、理氣、行血、消積等區(qū)別。在配制一些具有治療性功效的藥酒前,請(qǐng)醫(yī)生對(duì)自己的身體狀況做一個(gè)整體評(píng)估,然后在醫(yī)生的指導(dǎo)下配制、服用藥酒。    

    藥酒不是越陳越好   

            很多人認(rèn)為藥酒泡得越久越好,這也是我們生活中最常見的一個(gè)誤區(qū)。一般來說,藥酒泡制超過一個(gè)月后如果藥材沒有取出,并不能增加藥物的溶解度,還會(huì)造成藥物有效成分被水解,損失藥效。如果泡制的時(shí)間太長,酒精揮發(fā)后抑菌作用會(huì)降低,泡太久的藥材也可能霉變。有些霉變不能目測到,喝下變質(zhì)的藥酒會(huì)對(duì)胃腸及肝 臟造成損傷。如果喝藥酒后出現(xiàn)臉紅、頭暈、嘔吐、心跳過速等情況,應(yīng)盡快就醫(yī)。

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