據(jù)美國中文網(wǎng)報道，中國陽澄湖大閘蟹太有名，老家江浙滬的人都對大閘蟹有種執(zhí)念，吃不到的美國華人也都多少覺得饞。

　　但是在美國，因為會對當(dāng)?shù)仄渌镌斐赏{，大閘蟹是被海關(guān)明令禁止入境的危險入侵物種，但走私大閘蟹入境的事情一直都有：比如僅在10月，大芝加哥地區(qū)海關(guān)就三次破獲大閘蟹走私案，最近一次在辛辛那提查獲的有近900磅之多；10月底，一位從中國飛到紐約市肯尼迪機場的男性旅客，被發(fā)現(xiàn)在托運行李里帶了4箱共400只大閘蟹；11月初，紐約上州也查獲了一批標(biāo)著“裙裝”的貨運箱，里面卻是數(shù)百只大閘蟹。

　　然而不管怎么抓，大閘蟹在美國的華人圈里，仍然是一個“商機”。

　　暗訪：在美國真能買到大閘蟹

　　最近紐約的微信朋友圈里盛傳售賣陽澄湖大閘蟹的廣告，好多華人都有看到。記者找其中一個廣告的發(fā)布者一打聽，說在華人聚居的法拉盛，中心地區(qū)就有一家能買到大閘蟹的海鮮餐館，于是前去一探究竟。

　　找到這家餐館后，記者進門說自己在微信看到廣告，想要來買陽澄湖大閘蟹。服務(wù)員迅速回應(yīng)說確實有賣，但“他”（即發(fā)布微信廣告的人）現(xiàn)在不在，蟹也并不存放在餐館里，需要問問還有沒有貨。

　　隨后，這名服務(wù)員問了記者要多大的蟹，以及什么時候要，并加了記者微信，稱最快下周有貨，到貨會通知，到時可以和她私聊，約一個地方交錢取貨。記者再問是否可以挑選，對方表示他們可以保證都是活蟹，且都論磅賣，無法挑選。

　　試過這家餐館后，記者又聯(lián)系了另一個微信廣告的發(fā)布者。一名華人男性在電話中說，他賣的公蟹從3兩半到6兩半不等，的20美元一只，的每只50塊，不同尺寸間的差價跟在中國的售價相似，多買可以優(yōu)惠；半打（6只）起送，如果只想買一兩只也可以，但需要自己去取貨。

　　記者再問是否保證蟹都是活的，男子給了很肯定的回答，但再被追問“都是怎么運來的”，他只回說“這你就別管了”。記者轉(zhuǎn)而問他如何保證是真的陽澄湖大閘蟹，是否有認(rèn)證，他說：“反正中國那邊說是真的，認(rèn)證就不知道了，一般顧客沒有問這么多的。”

　　經(jīng)過一圈暗訪，雖然記者沒有在當(dāng)天就真的拿到大閘蟹，但也證實了至少在紐約法拉盛，確實可以買到中國來的大閘蟹，交易渠道也頗為隱秘。

　　海關(guān)：大閘蟹 死的活的都不行

　　在中國可以快遞買到的大閘蟹，對其他國家來說卻是災(zāi)難，因為這是全球排名前一百的入侵物種，對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)圈可能帶來毀滅性的影響。

　　在紐約肯尼迪國際機場工作的美國海關(guān)和邊境保護局（CBP）農(nóng)產(chǎn)品專員Caitlyn McDougall告訴記者，10月到12月是走私大閘蟹來美的高峰期，去年肯尼迪機場這段時間內(nèi)就查獲了五六批大閘蟹，每一批五十只到四五百只不等。大批量的大閘蟹非法入境后，往往是作商業(yè)用途，被送去當(dāng)?shù)氐牟宛^或生鮮店鋪，比如紐約曼哈頓華埠、法拉盛、布魯克林八大道；另外她說，海關(guān)查獲的大閘蟹大多來自從中國南方來的航班，比如福建和廣東，不過，前文中提到上月底在肯尼迪機場被發(fā)現(xiàn)的400只大閘蟹，攜帶者就是一名從北京來的男子，可見心存僥幸者處處可能有。

　　其實，相比大閘蟹被賣到美國的餐館里吃掉，海關(guān)更擔(dān)心的是有人會把這些活蟹放進本地水域，試圖在當(dāng)?shù)胤庇箝l蟹，以期從此不用進口。鑒于大閘蟹的強大侵略性，美國本地的藍(lán)蟹等蟹類、以及各種魚類，恐怕都難逃厄運。此外，大閘蟹還很可能毀壞河堤，并阻塞發(fā)電站。

　　需要注意的是，雖然對大閘蟹的擔(dān)憂是影響生態(tài)系統(tǒng)，但不管是活的、死的、冷凍、煮熟的大閘蟹，都不能從紐約州帶入美國境內(nèi)，即使事先報關(guān)也不可以；只有極個別的州允許進口冷凍的大閘蟹，但需要事先申請許可證。然而，相比其潛在的巨大破壞性，攜帶大閘蟹入境的處罰聽起來并不是很高，一般不會被拘留，按照運量大小及用途（自用或售賣），罰款金額不等，可能是幾百塊，是1萬美元。

　　受歡迎的違禁品不只是大閘蟹，來自特定國家的旅客常常會攜帶當(dāng)?shù)亓餍械氖称?，這種現(xiàn)象在節(jié)假日期間、或寒暑假后特別多。McDougall介紹，柑橘、芒果、大部分肉類等，都是不允許入境的，另外隨著本地生態(tài)環(huán)境變化，以及某種農(nóng)產(chǎn)品的情況改變，這個違禁品名單也可能隨時被修改。

　　有意思的是，美國對于違禁農(nóng)產(chǎn)品也有很細(xì)微的規(guī)定：比如一些煮熟的雞肉是可以入境的，但雞湯不行；而華人愛吃的鴨舌、雞爪等也是違禁品，因為它們的烹調(diào)溫度不夠高；很多人會認(rèn)為陳皮茶是干貨，可以入境，但其實陳皮的原料就是柑橘皮，因此也是被禁止的；燕窩有關(guān)的產(chǎn)品，無論是燕窩糕、燕窩飲品，還是燕窩面膜，也都會被沒收。

　　據(jù)說，目前在微信圈里賣大閘蟹的商販，一般是把蟹藏在行李箱里，“人肉”混過海關(guān)帶到美國。以前也有過華人試圖帶少量大閘蟹入關(guān)的新聞，現(xiàn)在這些人用的倒是土辦法，但在利益驅(qū)使下，也許比普通人要更小心也更“專業(yè)”，試的次數(shù)多了，也總有成功的。也有人猜測，我們看到的或許只是冰山一角，這些零售的商販可能只是分銷商，其背后還有更完整、成規(guī)模的大型走私鏈。

　　美國中文網(wǎng)在紐約、波士頓、洛杉磯、休斯敦等地的記者，都在街頭問過不少華裔民眾，除少數(shù)人知道在美國賣大閘蟹不合法，并表示不會買以外，大部分民眾并不清楚相關(guān)規(guī)定，如果在微信里看到廣告，也不會多想是否違禁；也有一些民眾表示，要是真想吃，可能也真的會去買，因為違規(guī)的是進口者，而不是買蟹來自己吃的人。但也正是我們的“不了解”或“不在乎”，促成了屢禁不止的大閘蟹走私。

　　即使是對其違法性心知肚明的記者，在聽說幾百只大閘蟹就這樣被銷毀，也半開玩笑說“想吃吃不到，好不容易看到還被銷毀，真心疼”，但當(dāng)然，這也只是玩笑而已。在策劃這次報道之前，其實我們也覺得有些矛盾，因為我們知道對于很多華人來說，想吃大閘蟹可能不只是嘴饞那么簡單，更帶著些許情懷，也是因為華人社區(qū)有這樣的心理需求，才會產(chǎn)生這樣一個違規(guī)的市場。但最終我們還是決定做這個報道，讓更多華人知道這樣不合法，也了解它為什么不合法。畢竟在這里生活，法規(guī)面前，有些情懷我們只能妥協(xié)。