資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 美國(guó)葡萄酒消費(fèi)者的六大分類
美國(guó)是世界上葡萄酒消費(fèi)者最多的國(guó)家,擁有8400萬名葡萄酒愛好者。最近,Wine Intelligence公司發(fā)布了一份報(bào)告,根據(jù)他們?cè)谄咸丫葡M(fèi)中表現(xiàn)出的不同行為和態(tài)度,將美國(guó)葡萄酒消費(fèi)者分為六個(gè)不同的群體。
1、Engaged Explorers
“忙碌的探險(xiǎn)者(Engaged Explorers)”,指年輕人,也是最常見的葡萄酒愛好者和高消費(fèi)群體。這些消費(fèi)者從各種風(fēng)格、各個(gè)國(guó)家和地區(qū)購(gòu)買葡萄酒,該報(bào)告將他們描述為“實(shí)驗(yàn)組”,積極尋求不同葡萄酒的體驗(yàn)。
2、Premium Brand Suburbans
“高端品牌的低端消費(fèi)者(Premium Brand Suburbans)”,也是經(jīng)常喝葡萄酒的人,但指中年人或老年人。他們是消費(fèi)群體,堅(jiān)持他們所知道的葡萄酒品牌,但品牌體驗(yàn)使他們成為六大消費(fèi)者群體中葡萄酒知識(shí)最多的一組。
3.Contented Treaters
“心滿意足的談判者(Contented Treaters)”也是指中老年人,他們很富裕,為“高消費(fèi)群體”,但相對(duì)來說不經(jīng)常飲酒。該報(bào)告將其描述為“知識(shí)淵博且參與其中”,他們喜歡各種葡萄酒種類和風(fēng)格,并容易受到葡萄酒原產(chǎn)地的影響。
4.Social Newbies
“社交新手(Social Newbies)”,是最年輕的葡萄酒消費(fèi)群體,平均每周喝兩次葡萄酒,是中等消費(fèi)群體,葡萄酒還沒有完全融入他們的生活方式。他們對(duì)葡萄酒類別的知識(shí)有限,并嚴(yán)重依賴別人的建議。
5.Senior Bargain Hunters
“專揀便宜貨的人(Senior Bargain Hunters)”是最不常見的,也是年紀(jì)的飲酒者之一。根據(jù)該報(bào)告,他們有多年的飲酒經(jīng)驗(yàn),葡萄酒知識(shí)“相對(duì)豐富”。然而,他們?nèi)匀粡莫M窄的葡萄酒風(fēng)格和品牌中購(gòu)買,容易受價(jià)格的影響。
6.Kitchen Casuals
“廚房臨時(shí)工(Kitchen Casuals)”也是年紀(jì)的消費(fèi)者,不常飲酒,幾乎不在酒吧、餐廳等現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi),他們對(duì)葡萄酒分類的興趣有限,堅(jiān)持他們所知道的葡萄酒品牌。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó),無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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