資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 我國三文魚苗種繁育技術(shù)取得突破
近日，由中科院海洋所和山東東方海洋科技股份有限公司合作承擔(dān)的山東省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“大西洋鮭魚種高效擴(kuò)繁技術(shù)工藝與示范”項(xiàng)目通過現(xiàn)場階段性驗(yàn)收。驗(yàn)收專家組通過聽取項(xiàng)目匯報(bào)、現(xiàn)場查看培育車間等方式，詳細(xì)了解了項(xiàng)目的階段性進(jìn)展情況。專家認(rèn)為，該項(xiàng)目成功實(shí)現(xiàn)了國內(nèi)洄游性大西洋鮭苗種繁育技術(shù)零的突破，為今后國內(nèi)大西洋鮭人工繁殖技術(shù)體系的建立和苗種自給奠定了良好基礎(chǔ)。
大西洋鮭，俗稱“三文魚”，原始棲息地為大西洋北部的溫帶和亞北極地區(qū)，是一種遺傳變異性比較穩(wěn)定的世界性冷水性養(yǎng)殖魚類，具有廣鹽適應(yīng)性，適宜生長水溫10℃—16℃，目前主要有深海網(wǎng)箱及陸基封閉循環(huán)水系統(tǒng)兩種養(yǎng)殖模式。
該項(xiàng)目由中科院海洋所實(shí)驗(yàn)海洋生物學(xué)李軍研究員牽頭，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)及東方海洋的項(xiàng)目人員充分發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研結(jié)合優(yōu)勢，在國內(nèi)缺少優(yōu)質(zhì)親魚種質(zhì)資源、苗種依靠進(jìn)口發(fā)眼卵來獲得的背景下，利用養(yǎng)殖商品魚作為親魚，通過光照、水溫調(diào)控、激素誘導(dǎo)及人工授精等方法，獲得11.6萬粒受精卵，發(fā)眼胚胎及仔魚8.5萬尾左右，三倍體胚胎2000粒。
下一步，團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)進(jìn)行親魚選擇及營養(yǎng)強(qiáng)化、親魚培育環(huán)境優(yōu)化調(diào)控、胚胎發(fā)育及仔稚魚理化因子調(diào)控等研發(fā)工作，力爭早日實(shí)現(xiàn)大西洋鮭苗種的規(guī)?；a(chǎn)。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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