資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 國家市場監(jiān)管總局：警惕網(wǎng)紅食品非法添加藥物成分
號稱“一斤”的網(wǎng)紅減肥食品，卻有可能導(dǎo)致心腦血管疾病。記者從國家市場監(jiān)管總局了解到，一些網(wǎng)紅減肥食品的減肥效果顯著，卻有可能非法添加了西 布 曲明、***、芬氟拉明等藥物成分。
從2017年7月開始，國務(wù)院食品安全辦等9部門在全國開展了為期一年半的食品保健食品欺詐和虛假宣傳專項(xiàng)整治。國家市場監(jiān)管總局統(tǒng)計(jì)，截至2018年10月底，各級市場監(jiān)管部門查處違法案件4.9萬件，貨值金額17.1億元，公安機(jī)關(guān)抓獲犯罪分子8900人。近日，國家市場監(jiān)管總局公布了10例食品安全典型案件，彰顯了政府打擊食品保健食品欺詐和虛假宣傳行為的決心。
在食品中非法添加藥物成分，有的造成急性中毒事件，有的造成肝、腎功能損害，這一直是食品監(jiān)管嚴(yán)厲打擊的重點(diǎn)。北京工商大學(xué)食品安全法研究中心主任劉筠筠說，一些網(wǎng)紅食品在短時(shí)間內(nèi)可能有明顯效果、欺騙性很強(qiáng)，代價(jià)是身體嚴(yán)重受損，消費(fèi)者對此一定要提高警惕。
國家市場監(jiān)管總局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，當(dāng)前，食品保健食品欺詐和虛假宣傳主要分為以下情形：一是食品、保健食品非法添加、非法聲稱和虛假宣傳。二是采用發(fā)布虛假廣告和不正當(dāng)手段推銷產(chǎn)品，誤導(dǎo)和欺騙消費(fèi)者，其中針對中老年人和病人的欺詐行為較多。三是故意混淆普通食品、保健食品和藥品三者概念，特別是普通食品、保健食品違法宣稱療效，消費(fèi)者很難辨識，容易上當(dāng)受騙。
我國食品產(chǎn)業(yè)占GDP約15%，是國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前保健食品產(chǎn)值超過了3000億元，保健食品生產(chǎn)企業(yè)有2000多家。專家表示，要轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念，由終端產(chǎn)品檢驗(yàn)為主逐步轉(zhuǎn)向生產(chǎn)經(jīng)營過程監(jiān)督檢查為主，盡早發(fā)現(xiàn)并處置食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，讓監(jiān)管跑在風(fēng)險(xiǎn)的前面。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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