資訊 > 市場動態(tài) > 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部再次出招,嚴控生豬屠宰環(huán)節(jié)檢測防豬瘟!
大家都已經(jīng)知道了,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室1月2日發(fā)布,黑龍江省綏化市明水縣發(fā)生非洲豬瘟疫情。截至目前,該養(yǎng)殖場存欄生豬約73000頭、發(fā)病4686頭、死亡3766頭。這是迄今為止我國發(fā)生非洲豬瘟疫情中的豬場。
面對不斷冒出的非洲豬瘟疫情,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部不斷出招,通過一系列措施盡力截斷疫情傳播渠道,降低養(yǎng)殖戶損失;盡可能緩解生豬市場出現(xiàn)大波動;避免非洲豬瘟肉流入市場,保證百姓能吃上放心肉。
1月3日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布公告指出,2019年2月1日起,全面開展生豬屠宰及生豬產(chǎn)品流通等環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測,旨在進一步做好非洲豬瘟防控工作,降低生豬屠宰以及生豬產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)病毒擴散風(fēng)險。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站截圖
這4種情形生豬不得收購、屠宰
公告強調(diào),生豬屠宰廠(場)要嚴格入場查驗,發(fā)現(xiàn)有下列情形之一的,不得收購、屠宰有關(guān)生豬:
1、無有效動物檢疫證明的;
2、耳標不齊全或檢疫證明與耳標信息不一致的;
3、違規(guī)調(diào)運生豬的;
4、發(fā)現(xiàn)其他違法違規(guī)調(diào)運行為的。
發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟立刻停止生產(chǎn)線作業(yè)
公告指出,生豬屠宰廠(場)要按照規(guī)定,嚴格落實生豬待宰、臨床巡檢、屠宰檢驗檢疫等制度。在待宰圈發(fā)現(xiàn)生豬疑似非洲豬瘟的,應(yīng)當(dāng)立即暫停同一待宰圈生豬上線屠宰;在屠宰線發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟的,應(yīng)當(dāng)立即暫停屠宰活動。
同時,按規(guī)定采集相應(yīng)?。ㄋ溃┴i的血液樣品或脾 臟、淋巴結(jié)、腎 臟等組織樣品等進行非洲豬瘟病毒檢測,檢測結(jié)果為陰性的,同批生豬方可繼續(xù)上線屠宰。
公告要求,檢測非洲豬瘟病毒,應(yīng)當(dāng)使用農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準或經(jīng)中國動物疫病預(yù)防控制中心比對符合要求的檢測方法開展檢測。
檢測為陰性的同批生豬產(chǎn)品方可上市銷售
生豬屠宰廠(場)應(yīng)當(dāng)在駐場官方獸醫(yī)組織監(jiān)督下,按照生豬不同來源實施分批屠宰,每批生豬屠宰后,對暫儲血液進行抽樣并檢測非洲豬瘟病毒。
經(jīng)PCR檢測試劑盒或免疫學(xué)檢測試紙條檢測為陰性的,同批生豬產(chǎn)品方可上市銷售。其中,經(jīng)PCR檢測為陰性的,有關(guān)生豬產(chǎn)品可按照規(guī)定在本省或跨省銷售;經(jīng)免疫學(xué)檢測試紙條檢測為陰性的,有關(guān)生豬產(chǎn)品僅可在本省范圍內(nèi)銷售。
檢出非洲豬瘟病毒陽性的及時進行撲殺、無害化處理和消毒
檢出非洲豬瘟病毒陽性的,生豬屠宰廠(場)應(yīng)當(dāng)時間將檢測結(jié)果報告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門,并及時將陽性樣品送所在地省級動物疫病預(yù)防控制機構(gòu)檢測(確診)。
經(jīng)確診為非洲豬瘟病毒陽性的,生豬屠宰廠(場)要在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門監(jiān)督下,按規(guī)定撲殺所有待宰圈生豬,連同陽性批次的豬肉、豬血及副產(chǎn)品進行無害化處理,對屠宰車間和相關(guān)場所進行徹底清洗消毒。48小時后,可向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門申請評估,經(jīng)評估合格的,方可恢復(fù)生產(chǎn)。
檢測結(jié)果須經(jīng)駐場官方獸醫(yī)確認不得拒絕、阻礙或干擾獸醫(yī)核查
生豬屠宰廠(場)非洲豬瘟病毒檢測結(jié)果須經(jīng)駐場官方獸醫(yī)簽字確認。
對非洲豬瘟病毒檢測結(jié)果為陰性且按照檢疫規(guī)程檢疫合格的生豬產(chǎn)品出具動物檢疫證明,并注明檢測方法、檢測日期和檢測結(jié)果等信息,其中,出具跨省調(diào)運動物檢疫證明(產(chǎn)品A)的,要求PCR檢測結(jié)果為陰性。
對未經(jīng)非洲豬瘟病毒檢測或檢測結(jié)果為陽性的,不得出具動物檢疫證明。生豬屠宰廠(場)應(yīng)當(dāng)主動配合駐場官方獸醫(yī)工作,不得拒絕、阻礙或干擾官方獸醫(yī)監(jiān)督核查。
檢出非洲豬瘟病毒陽性的及時組織追蹤溯源
在生豬屠宰廠(場)檢出非洲豬瘟病毒陽性的,當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門要組織做好陽性生豬和生豬產(chǎn)品的溯源追蹤,對生豬來源養(yǎng)殖場(戶)及其周邊地區(qū)進行嚴格檢測排查,涉及其他行政區(qū)域的,應(yīng)當(dāng)及時將相關(guān)情況和資料通報有關(guān)地方畜牧獸醫(yī)主管部門,共同開展溯源追蹤。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑,其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級,根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實際,制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動,正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點,與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比,其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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