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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部再次出招,嚴控生豬屠宰環(huán)節(jié)檢測防豬瘟!

    2019-01-04 來源:食品伙伴網(wǎng)
    大家都已經(jīng)知道了,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室1月2日發(fā)布,黑龍江省綏化市明水縣發(fā)生非洲豬瘟疫情。截至目前,該養(yǎng)殖場存欄生豬約73000頭、發(fā)病4686頭、死亡3766頭。這是迄今為止我國發(fā)生非洲豬瘟疫情中最大的豬場。

          大家都已經(jīng)知道了,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室1月2日發(fā)布,黑龍江省綏化市明水縣發(fā)生非洲豬瘟疫情。截至目前,該養(yǎng)殖場存欄生豬約73000頭、發(fā)病4686頭、死亡3766頭。這是迄今為止我國發(fā)生非洲豬瘟疫情中的豬場。

      面對不斷冒出的非洲豬瘟疫情,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部不斷出招,通過一系列措施盡力截斷疫情傳播渠道,降低養(yǎng)殖戶損失;盡可能緩解生豬市場出現(xiàn)大波動;避免非洲豬瘟肉流入市場,保證百姓能吃上放心肉。

      1月3日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布公告指出,2019年2月1日起,全面開展生豬屠宰及生豬產(chǎn)品流通等環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測,旨在進一步做好非洲豬瘟防控工作,降低生豬屠宰以及生豬產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)病毒擴散風(fēng)險。

      農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站截圖

      這4種情形生豬不得收購、屠宰

      公告強調(diào),生豬屠宰廠(場)要嚴格入場查驗,發(fā)現(xiàn)有下列情形之一的,不得收購、屠宰有關(guān)生豬:

      1、無有效動物檢疫證明的;

      2、耳標不齊全或檢疫證明與耳標信息不一致的;

      3、違規(guī)調(diào)運生豬的;

      4、發(fā)現(xiàn)其他違法違規(guī)調(diào)運行為的。

      發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟立刻停止生產(chǎn)線作業(yè)

      公告指出,生豬屠宰廠(場)要按照規(guī)定,嚴格落實生豬待宰、臨床巡檢、屠宰檢驗檢疫等制度。在待宰圈發(fā)現(xiàn)生豬疑似非洲豬瘟的,應(yīng)當(dāng)立即暫停同一待宰圈生豬上線屠宰;在屠宰線發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟的,應(yīng)當(dāng)立即暫停屠宰活動。

      同時,按規(guī)定采集相應(yīng)?。ㄋ溃┴i的血液樣品或脾 臟、淋巴結(jié)、腎 臟等組織樣品等進行非洲豬瘟病毒檢測,檢測結(jié)果為陰性的,同批生豬方可繼續(xù)上線屠宰。

      公告要求,檢測非洲豬瘟病毒,應(yīng)當(dāng)使用農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準或經(jīng)中國動物疫病預(yù)防控制中心比對符合要求的檢測方法開展檢測。

      檢測為陰性的同批生豬產(chǎn)品方可上市銷售

      生豬屠宰廠(場)應(yīng)當(dāng)在駐場官方獸醫(yī)組織監(jiān)督下,按照生豬不同來源實施分批屠宰,每批生豬屠宰后,對暫儲血液進行抽樣并檢測非洲豬瘟病毒。

      經(jīng)PCR檢測試劑盒或免疫學(xué)檢測試紙條檢測為陰性的,同批生豬產(chǎn)品方可上市銷售。其中,經(jīng)PCR檢測為陰性的,有關(guān)生豬產(chǎn)品可按照規(guī)定在本省或跨省銷售;經(jīng)免疫學(xué)檢測試紙條檢測為陰性的,有關(guān)生豬產(chǎn)品僅可在本省范圍內(nèi)銷售。

      檢出非洲豬瘟病毒陽性的及時進行撲殺、無害化處理和消毒

      檢出非洲豬瘟病毒陽性的,生豬屠宰廠(場)應(yīng)當(dāng)時間將檢測結(jié)果報告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門,并及時將陽性樣品送所在地省級動物疫病預(yù)防控制機構(gòu)檢測(確診)。

      經(jīng)確診為非洲豬瘟病毒陽性的,生豬屠宰廠(場)要在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門監(jiān)督下,按規(guī)定撲殺所有待宰圈生豬,連同陽性批次的豬肉、豬血及副產(chǎn)品進行無害化處理,對屠宰車間和相關(guān)場所進行徹底清洗消毒。48小時后,可向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門申請評估,經(jīng)評估合格的,方可恢復(fù)生產(chǎn)。

      檢測結(jié)果須經(jīng)駐場官方獸醫(yī)確認不得拒絕、阻礙或干擾獸醫(yī)核查

      生豬屠宰廠(場)非洲豬瘟病毒檢測結(jié)果須經(jīng)駐場官方獸醫(yī)簽字確認。

      對非洲豬瘟病毒檢測結(jié)果為陰性且按照檢疫規(guī)程檢疫合格的生豬產(chǎn)品出具動物檢疫證明,并注明檢測方法、檢測日期和檢測結(jié)果等信息,其中,出具跨省調(diào)運動物檢疫證明(產(chǎn)品A)的,要求PCR檢測結(jié)果為陰性。

      對未經(jīng)非洲豬瘟病毒檢測或檢測結(jié)果為陽性的,不得出具動物檢疫證明。生豬屠宰廠(場)應(yīng)當(dāng)主動配合駐場官方獸醫(yī)工作,不得拒絕、阻礙或干擾官方獸醫(yī)監(jiān)督核查。

      檢出非洲豬瘟病毒陽性的及時組織追蹤溯源

      在生豬屠宰廠(場)檢出非洲豬瘟病毒陽性的,當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門要組織做好陽性生豬和生豬產(chǎn)品的溯源追蹤,對生豬來源養(yǎng)殖場(戶)及其周邊地區(qū)進行嚴格檢測排查,涉及其他行政區(qū)域的,應(yīng)當(dāng)及時將相關(guān)情況和資料通報有關(guān)地方畜牧獸醫(yī)主管部門,共同開展溯源追蹤。

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