資訊 > 市場動態(tài) > 元旦過后，濟(jì)南歷下農(nóng)貿(mào)市場價格穩(wěn)中有降
濟(jì)南市歷下區(qū)物價局價格監(jiān)測中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，1月2日吉祥苑農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)副產(chǎn)品的價格總體平穩(wěn)，個別農(nóng)副產(chǎn)品價格小幅下降。
肉類：鮮豬肉（五花肉）、鮮豬肉（去骨后腿肉）、排骨（肋排）的價格分別為11.5元/斤、11元/斤、22元/斤，較上周同期價格相比下降了4.17%、4.35%、12%，較上月同期價格相比下降了4.17%、8.33%、8.33%。
魚類：帶魚、鲅魚、海蝦的價格分別為20元/斤、7元/斤、30元/斤，較上周及上月同期價格相比下降了9.09%、12.5%、6.25%.
蔬菜類：茄子、西紅柿、蒜薹、韭菜、大蒜的價格分別為3.5元/斤、3.8元/斤、4元/斤、3元/斤、3.5元/斤，較上周同期價格相比下降了12.5%、5%、11.11%、14.29%、12.5%。
水果類：梨、橙子的價格分別為4.5元/斤、7元/斤，較上周及上月同期價格相比下降了11.1%、7.14%。
近期天氣晴好，陽光較為充足，利于大棚農(nóng)作物生長及農(nóng)副產(chǎn)品的運輸，且節(jié)后市民需求也相對減弱，這些原因都促使個別農(nóng)副產(chǎn)品價格下降。短時間內(nèi)如氣溫?zé)o太大變化，預(yù)計市場農(nóng)副產(chǎn)品價格將平穩(wěn)運行。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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