資訊 > 食品原材料 > 羅漢果提取物主要有什么作用？
羅漢果是具有藥食同源作用的一種中藥材，在日常生活之中，當(dāng)感到喉嚨不舒服的時候，或者當(dāng)感冒咳嗽的時候，就可以掰下一點(diǎn)點(diǎn)的羅漢果進(jìn)行泡水飲用，具有很好舒緩喉嚨和治療咳嗽的作用的。那么羅漢果提取物是什么呢？可能很多朋友還不清楚是什么東西。羅漢果提取物是一種淡黃色的粉末，味道有一點(diǎn)香甜，有人吃過，覺得跟蔗糖是相似的。但是當(dāng)后面就有類似甘草的后味的。那么羅漢果提取物主要是有什么作用？
【羅漢果提取物主要是有什么作用】
羅漢果是一種多年生的植物，一般是在我國北部種植羅漢果會比較的多。有朋友見過羅漢果知道它是一種經(jīng)過晾曬烘干的一種球形的一種植物果實(shí)。外皮是黑褐色的，在我國的中醫(yī)歷史上是一種被廣泛運(yùn)用的中藥材。一般我們在市面上購買到的羅漢果是已經(jīng)經(jīng)過加工好的，所以可以直接用來泡水喝酒可以的。羅漢果提取物是具有治療感冒、喉嚨痛、腸胃不舒服的都是可以服用羅漢果。羅漢果提取物是很容易被溶解的，而且炮制的時候也不會有沉淀物，所以用羅漢果提取物泡水喝口感是比較好，經(jīng)常被人們制作為可口的飲料。
羅漢果提取物含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及果糖，不僅是一種常見的中藥材還是一種烹飪的香料和營養(yǎng)的添加劑。所以羅漢果提取物也是一種天然的甜味劑逐漸用來替代人工甜味劑。
羅漢果提取物主要指的是羅漢果甜苷，其含有果糖、氨基酸、黃酮等。羅漢果作為我國特有的珍貴葫蘆科植物，是常用南藥, 其性味甘涼, 歸肺與大腸經(jīng), 有清熱潤肺、滑腸潤便之功能，有良藥佳果之稱。
羅漢果，葫蘆科多年生藤本植物的果實(shí)。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴，被人們譽(yù)為“神仙果”，羅漢果的葉子一般是心形，雌雄異株，夏季開花，秋天結(jié)果
大家日常喝水的時候，都會給自己的水中加入一些物質(zhì)，像是羅漢果就是比較常見的泡水的東西，甚至有些人在習(xí)慣了用羅漢果泡水之后，一般的水喝起來都會覺得非常餓不習(xí)慣，之所以會有這種感覺
羅漢果提取物已經(jīng)逐漸的應(yīng)用到保健食品當(dāng)中去，由于這種物質(zhì)對于人們的身體健康有較多的幫助，即便是常年患有糖尿病的病人食用這種食物之后的身體情況也能夠逐漸得到改善，良好的服務(wù)形式對于整個行業(yè)的發(fā)展也有著積極的作用和影響。
羅漢果提取物是從羅漢果中提取的天然成分，近年來成為了人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷慕】诞a(chǎn)品。作為一種天然甜味劑，羅漢果提取物以其獨(dú)特的甜味和低熱量的特點(diǎn)，受到了廣泛關(guān)注。
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