資訊 > 市場動態(tài) > 水果繽紛上市市民“果盤”更斑斕
隨著氣溫逐步升高,大批時令水果紛紛上市,市民的“果盤”變得豐富起來。近日,多家超市和水果店了解到,菠蘿、芒果、甜瓜等新鮮水果已開始搶占市場,成為消費者的“新寵”。
“新鮮的水仙芒,9元一斤,果肉細(xì)膩味道甜。”昨天中午,在花園街一家水果店,老板正向消費者推薦。“前段時間賣柑橘,現(xiàn)在趁著芒果上市趕緊搶個先。”這位老板告訴記者,不少市民冬季吃膩了蘋果、橘子等水果,都愿意換個口味嘗嘗鮮。
“現(xiàn)在趕上芒果大量上市,品種豐富了,我們的選擇也多了。我最喜歡這個水仙芒,又香又甜口感好。”市民吳女士走進店里熟練地挑選了兩個大芒果。根據(jù)品種、產(chǎn)地不同,芒果每斤售價在8元到10多元不等,價廉物美的水仙芒憑借好口感與價格優(yōu)勢,成為受寵品種。
此外,各類甜瓜也陸續(xù)上市了,有新疆的哈密瓜、海南的曉蜜……羊角蜜甜瓜憑借鮮甜的味道和清香的氣味俘獲了很多吃貨的心,售價在10元/斤左右。
一月吃獼猴桃,二月吃甘蔗,三月吃菠蘿……眼下也正是吃菠蘿的季節(jié)。湖塘新城帝景小區(qū)附近某連鎖水果店工作人員,現(xiàn)在的菠蘿口感好,價格也便宜,最近每天都能賣出六七十個。市民姚女士向記者分享了買菠蘿秘訣,她說,買菠蘿要挑矮胖型、顏色金黃的,果肉比較結(jié)實,成熟度高,吃起來口感好。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑,其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級,根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實際,制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動,正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點,與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比,其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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