資訊 > 食品原材料 > 綠色點(diǎn)染希望的田野——全國(guó)春耕生產(chǎn)形勢(shì)綜述
“過了驚蟄節(jié),春耕不能歇”。當(dāng)前,全國(guó)已由南向北全面進(jìn)入春耕生產(chǎn)大忙季節(jié)。綠色是今年春耕生產(chǎn)的突出亮點(diǎn),各地圍繞推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,著力穩(wěn)住糧食生產(chǎn),保障重要農(nóng)產(chǎn)品供給,全面加快推動(dòng)綠色發(fā)展。 落實(shí)綠色高效技術(shù) 冬小麥苗情好于上年 16日,在位于湖北省襄陽市襄州區(qū)的10萬畝小麥綠色高質(zhì)高效示范區(qū),綠油油的小麥正處于拔節(jié)期。這里采用的小麥病蟲害機(jī)械化綠色綜合防控、平衡施肥、精量勻播等技術(shù),將為推動(dòng)全省小麥綠色高效種植、農(nóng)藥化肥減量等提供重要示范。 冬小麥?zhǔn)窍募Z的主體。記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)司了解到,今年我國(guó)冬小麥面積穩(wěn)中略減,苗情長(zhǎng)勢(shì)總體好于上年。農(nóng)情調(diào)度顯示,小麥返青一二類苗比例86.6%,比上年同期高6.2個(gè)百分點(diǎn)。 種植業(yè)司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,綠色是今年春耕生產(chǎn)的亮點(diǎn)。各地持續(xù)推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量增效,擴(kuò)大果菜茶有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)和全程綠色防控替代化學(xué)防治試點(diǎn),保持化肥農(nóng)藥使用量負(fù)增長(zhǎng)。開展整建制綠色高質(zhì)高效行動(dòng),繼續(xù)開展耕地輪作休耕制度試點(diǎn)3000萬畝,加快節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展,開展農(nóng)藥化肥包裝廢棄物回收。 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部協(xié)商財(cái)政部,提前預(yù)撥綠色高質(zhì)高效行動(dòng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)、有機(jī)肥替代化肥、農(nóng)機(jī)深松整地等項(xiàng)目資金。冬小麥主產(chǎn)區(qū)及時(shí)組織專家制定技術(shù)指導(dǎo)意見。 今年春耕生產(chǎn)中,種植結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)調(diào)優(yōu)勢(shì)頭,表現(xiàn)在品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化,水稻、小麥、玉米面積基本穩(wěn)定,大豆、油料、蔬菜等面積增加;區(qū)域結(jié)構(gòu)優(yōu)化,“鐮刀彎”地區(qū)繼續(xù)鞏固玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整成果,生態(tài)脆弱地區(qū)積極調(diào)減高耗水和易感病作物;品質(zhì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,優(yōu)質(zhì)專用小麥、優(yōu)質(zhì)稻谷、高蛋白大豆、“雙低”油菜等面積增加;產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,訂單生產(chǎn)面積增加,產(chǎn)業(yè)融合加快發(fā)展。 氣象年景中等偏差 病蟲害可能偏重 這位負(fù)責(zé)人同時(shí)指出,根據(jù)各地反映和專家分析,今年春耕生產(chǎn)也面臨挑戰(zhàn): 一方面,小麥苗情雖然總體正常,但長(zhǎng)勢(shì)不均衡,田間管理難度大。華北麥區(qū)去年秋播以來降水持續(xù)偏少,局部土壤表層缺墑,春季受旱凍疊加風(fēng)險(xiǎn)大;黃淮部分麥區(qū)長(zhǎng)勢(shì)偏旺,遭遇“倒春寒”的風(fēng)險(xiǎn)大;長(zhǎng)江中下游地區(qū)持續(xù)陰雨寡照天氣,部分田塊發(fā)生漬害。 另一方面,據(jù)氣象部門預(yù)測(cè),今年我國(guó)農(nóng)業(yè)氣象年景中等偏差,局部地區(qū)可能出現(xiàn)階段性強(qiáng)降溫、春旱、低溫陰雨和洪澇等災(zāi)害,特別是東北地區(qū)局部土壤缺墑,抗旱保春播任務(wù)繁重。此外,專家預(yù)計(jì)今年病蟲害可能偏重發(fā)生。 他表示,針對(duì)上述問題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展“奮戰(zhàn)100天奪取夏糧豐收行動(dòng)”,制定下發(fā)了春季田管技術(shù)指導(dǎo)意見等。近日,派出8個(gè)專家指導(dǎo)組分赴16個(gè)小麥、油菜主產(chǎn)區(qū)開展生產(chǎn)指導(dǎo),促進(jìn)春管春播順利開展。 四方面舉措為夏糧豐收贏得主動(dòng) 一年之計(jì)在于春。為了掌握夏糧和全年農(nóng)業(yè)豐收主動(dòng)權(quán),各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門將采取四方面舉措保障春耕生產(chǎn): ——加強(qiáng)春季田間管理。北方冬麥區(qū)重點(diǎn)落實(shí)鎮(zhèn)壓劃鋤、合理運(yùn)籌肥水,南方地區(qū)重點(diǎn)落實(shí)清溝理墑、因苗施肥,轉(zhuǎn)化弱苗。 ——做好指導(dǎo)服務(wù)。組織專家和農(nóng)技人員深入一線,對(duì)主產(chǎn)區(qū)、重災(zāi)區(qū)和病蟲重發(fā)區(qū)采取蹲點(diǎn)包片、進(jìn)村入戶等方式,落實(shí)關(guān)鍵技術(shù)。 ——深入推進(jìn)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整。加強(qiáng)宣傳,引導(dǎo)農(nóng)民合理安排作物布局。重點(diǎn)是調(diào)整優(yōu)化“鐮刀彎”玉米非優(yōu)勢(shì)區(qū)作物結(jié)構(gòu),調(diào)減三江平原地下水超采區(qū)井灌稻種植,啟動(dòng)實(shí)施大豆振興計(jì)劃,支持東北地區(qū)擴(kuò)種春大豆,黃淮海地區(qū)擴(kuò)種夏大豆和夏花生。 ——狠抓防災(zāi)減災(zāi)。加強(qiáng)與氣象部門會(huì)商,防范春旱、“倒春寒”、漬害等災(zāi)害,做好物資和技術(shù)準(zhǔn)備。加強(qiáng)病蟲監(jiān)測(cè)預(yù)警,大力推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治。同時(shí),狠抓農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管,保障供應(yīng)。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó),無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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