資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 2018年廣東酒類銷售總額586億元
日前,由廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“2019廣東酒業(yè)大會(huì)暨四屆三次會(huì)員代表大會(huì)”在廣東河源市召開。記者從會(huì)上獲悉,2018年廣東酒類銷售總額約586億元(以出廠價(jià)計(jì)算),其中,國產(chǎn)白酒銷售總額235億元,啤酒銷售總額156億元,進(jìn)口烈性酒89億元,進(jìn)口及國產(chǎn)葡萄酒106億元。
廣東是全國酒類消費(fèi)大省,也是全國酒類消費(fèi)的風(fēng)向標(biāo)和橋頭堡。目前,廣東酒類市場(chǎng)呈現(xiàn)白酒、啤酒、進(jìn)口烈性酒和葡萄酒四大板塊,酒品種類比例和消費(fèi)模式已開始步入國際化。從消費(fèi)區(qū)域來看,廣州、深圳、佛山、東莞、中山、惠州等珠三角區(qū)域仍是消費(fèi)的主陣地。其他區(qū)域消費(fèi)平穩(wěn),梅州、河源的米香型酒和客家娘酒在當(dāng)?shù)叵M(fèi)群體穩(wěn)定?;洊|、粵北和粵西區(qū)域是白蘭地和露酒的重要消費(fèi)市場(chǎng),有一定的消費(fèi)基礎(chǔ)。
2017年,廣東省酒類消費(fèi)總額為581億元。其中高價(jià)位酒類產(chǎn)品(500元以上)銷售同比增長(zhǎng)8.16%,中價(jià)位酒類產(chǎn)品(100—500元)銷售同比增長(zhǎng)3.37%,低價(jià)位酒產(chǎn)品(100元以下)銷售同比下降2.63%。其中啤酒銷售總額168億元,國產(chǎn)白酒銷售總額215億元,進(jìn)口烈性酒90億元,葡萄酒108億元。
據(jù)廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)調(diào)查顯示,2018年全省酒類生產(chǎn)總產(chǎn)量約400.91萬千升,同比下降4.59%,銷售總額約186億;其中啤酒總產(chǎn)量約376.38萬千升,同比下降5.05%;白酒總產(chǎn)量21.39萬千升,同比增長(zhǎng)3.58%;黃酒、露酒及其它酒3.14萬千升,同比下降0.63%。2018年廣東酒類銷售總額約586億元(以出廠價(jià)計(jì)算),其中高價(jià)位酒類產(chǎn)品(600元以上)約占20%,全年銷售同比下降1.34%;中價(jià)位酒類產(chǎn)品(100~600元)約占30%,全年銷售同比增長(zhǎng)3.16%;低價(jià)位酒類產(chǎn)品(100元以下)約占50%,全年銷售同比下降5.41%。其中,國產(chǎn)白酒銷售總額235億元,啤酒銷售總額156億元,進(jìn)口烈性酒89億元,進(jìn)口及國產(chǎn)葡萄酒106億元。
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2018年全國規(guī)模以上白酒企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量871.2萬千升,同比增長(zhǎng)3.14%;銷售收入5363.83億元,同比增長(zhǎng)12.88%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額1250.5億元,同比增長(zhǎng)29.98%。全國規(guī)模以上啤酒總產(chǎn)量3812.24萬千升,同比增長(zhǎng)0.5%;銷售收入1474.52億元,同比增長(zhǎng)7.08%。進(jìn)口啤酒總量82.11萬千升,同比增長(zhǎng)14.7%,進(jìn)口總額約59.6億元。全國規(guī)模以上葡萄酒總產(chǎn)量62.91萬千升,同比下降7.36%;銷售收入288.51億元,同比下降9.51%。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2018年全國葡萄酒進(jìn)口總量約71.65萬千升,同比下降8.95%,進(jìn)口總額35.43億美元,同比增長(zhǎng)1.1%。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng),正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比,其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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