資訊 > 食品原材料 > 小麥進(jìn)入抽穗期 氣溫波動大需注意病蟲害
山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳消息，近期氣溫回升較快，小麥旗葉逐漸伸出，進(jìn)入抽穗期，多數(shù)果樹落花坐果，花生、棉花等開始春播。小麥根腐病、紋枯病等根莖部病害侵染蔓延明顯加快，部分已經(jīng)侵莖，播前未拌種的部分地塊癥狀尤為明顯；蚜蟲密度上升，黍縊管蚜、麥二叉蚜為害下部莖葉；易感品種白 粉病開始顯癥；紅蜘蛛為害有所降低。蘋果進(jìn)入露紅期，多地花期遇雨，利于銹病、霉心病的侵染；天牛等蛀干類害蟲開始蛀食為害；桃蚜、蘋果綿蚜、加速繁殖，桑白蚧等固定枝條為害。設(shè)施蔬菜白 粉虱加重為害。建議各級植保機(jī)構(gòu)扎實開展監(jiān)測預(yù)警和防治指導(dǎo)工作，著力控制有害生物發(fā)生與危害。
小麥紋枯病，全省普遍發(fā)生。由于灌溉及降雨，田間濕度大，縱向危害加重，部分地區(qū)已上升至莖稈危害。濟(jì)南、德州等地已開展大規(guī)模防治。近期天氣波動回升，保護(hù)地蔬菜處于旺盛生長時期，應(yīng)注意控制棚內(nèi)溫度，合理通風(fēng)，加強(qiáng)肥水管理和病蟲害防控。
近期，氣溫有較大波動。麥蚜、果樹蚜蟲蟲口密度會快速上升，應(yīng)適時開展防治；如小麥揚花期遇雨，應(yīng)及時施藥預(yù)防赤霉病發(fā)生。全省蘋果花期遇雨，對銹病和霉心病的侵染十分有利，落花后也是蘋果葉螨，蘋果卷葉蛾嚴(yán)重危害時期，應(yīng)抓住露紅這個關(guān)鍵時期，適時適當(dāng)開展病蟲防治。設(shè)施蔬菜棚瓜類霜霉病、白 粉病、疫病、葉斑病多有發(fā)生，應(yīng)做好預(yù)防和防治；此外，還應(yīng)控制好棚內(nèi)溫度，防止溫度過高引起烤苗或落花落果。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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