當(dāng)前，湖北、安徽、江西等地的油菜籽陸續(xù)開花結(jié)籽，進(jìn)入夏收階段。記者采訪了解到，由于2018年油菜籽價格高開低走，農(nóng)民收益不高，今年，油菜籽的種植面積出現(xiàn)了明顯下降。然而，由于冬季南方地區(qū)氣溫普遍較高，降雨量適中，今年，油菜籽的質(zhì)量要好于往年。

       鑒于新季油菜籽產(chǎn)量減少，質(zhì)量提高，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，今年油菜籽的市場價格將以平穩(wěn)為主。即便是集中上市時，也不會出現(xiàn)大幅降價。

       眼下正是油菜籽夏收的農(nóng)忙時節(jié)，記者在各地采訪時發(fā)現(xiàn)，今年，農(nóng)民朋友們沒有了往年的忙碌。在湖北省漢川市灣潭鄉(xiāng)三汊村油菜基地，夏日的田地里傳來一陣陣機(jī)器轟鳴聲，3臺大型聯(lián)合收割機(jī)正忙著搶收油菜。油菜機(jī)收不僅可以提高工效，也大大減輕農(nóng)民的勞動強(qiáng)度，大家對此都贊不絕口。

       為了加快油菜的收割進(jìn)度，今年，漢川市農(nóng)機(jī)部門提高了機(jī)械化采收力度，組織了67臺油菜收割機(jī)，日夜搶收，千方百計加快收割進(jìn)度。

       而在湖北省襄州龍王鎮(zhèn)閻營村，農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社種植的500畝高產(chǎn)油菜也因?yàn)闄C(jī)械化收割變得方便快捷。和其它夏收農(nóng)作物不同，油菜是由下到上逐漸成熟的，這給機(jī)收帶來了一定困難。為解決這個問題，當(dāng)?shù)赝茝V分段式收割，先用機(jī)械割倒，經(jīng)過晾曬后再由機(jī)器撿拾。這樣油菜機(jī)械化收割的薄弱環(huán)節(jié)一一得到破解。

       南漳縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長劉心成：在油菜生產(chǎn)中，我們與華農(nóng)大、襄陽農(nóng)科院加強(qiáng)了農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝融合，在油菜噴灑混合劑等方面加大了技術(shù)推廣力度，促進(jìn)了油菜生產(chǎn)的增產(chǎn)。

       記者了解到，目前，除江蘇省正在收割之外，其他省份新季菜籽已經(jīng)基本收割完畢。由于去年國產(chǎn)菜籽價格高開低走，多數(shù)地區(qū)農(nóng)民種植菜籽收益不高，今年，油菜籽的播種面積進(jìn)一步減少。然而，今年冬季和春季南方?jīng)]有發(fā)生明顯的極端天氣，因此，和去年相比，今年油菜籽的質(zhì)量要提高不少。

       卓創(chuàng)資訊分析師張德強(qiáng)：新季菜籽質(zhì)量參差不齊，部分地區(qū)新季菜籽出油率較去年相比提高1-2個百分點(diǎn)，少數(shù)地區(qū)油菜籽質(zhì)量有所下降，整體來看，今年新季菜籽質(zhì)量較去年相比有所提高。

       分析師告訴記者，新季油菜籽上市之后，菜籽的整體價格相比前段時間出現(xiàn)了下降。目前，長江流域新季菜籽均價在每噸5000元左右，比上市之前的陳季菜籽均價下跌了100元左右。新季菜籽上市，菜籽的整體價格被拉低，這也屬于正常情況。但是這段時間，油菜籽價格的下跌，除了這一原因，還和貿(mào)易商的心理有關(guān)。

       張德強(qiáng)：由于去年菜籽價格高開低走，導(dǎo)致貿(mào)易商后期損失較大，因此今年新季菜籽上市之后，雖然質(zhì)量情況較去年相比略有提高，但是貿(mào)易商心態(tài)較為謹(jǐn)慎，收購價格壓至低位。

       目前，南方多數(shù)地區(qū)正處于農(nóng)忙時期，雖然油菜籽已經(jīng)收割完畢，但是部分農(nóng)民仍然要忙于收割小麥，后期還將播種黃豆，因此無暇出售新季的菜籽。最近一段時間，各地的貿(mào)易商還沒有開始大量上貨，短期來看，新季菜籽價格還不會出現(xiàn)明顯的調(diào)整。不過，等到后期油菜籽集中出售時，油菜籽的價格可能還會出現(xiàn)小幅的下降。

       張德強(qiáng)：隨著農(nóng)忙結(jié)束，農(nóng)民出售菜籽積極性上漲，菜籽供應(yīng)量也將不斷增加，屆時菜籽價格將存有一定的回落空間，但是由于今年國產(chǎn)菜籽整體產(chǎn)量減少，因此價格下跌空間有限。

       分析師張德強(qiáng)表示，最近一段時間，由于新季油菜籽出售量較少，國內(nèi)的中小型油坊廠也沒有開始集中采購，因此，目前濃香型菜油的價格仍然維持穩(wěn)定。后期，菜油的價格也會隨著油菜籽的下降而出現(xiàn)小幅微調(diào)。

       張德強(qiáng)：目前長江流域濃香型小榨菜油價格在12000-13000元/噸。后期，濃香菜油的供應(yīng)量將隨著小型油坊開工率的上升而增加，同時菜油市場逐漸進(jìn)入消費(fèi)淡季，因此后期國產(chǎn)濃香型菜油價格同樣將有所下調(diào)。