資訊 > 市場動態(tài) > 奧雪回應(yīng)天貓旗艦店下架雙黃蛋雪糕
6月28日，記者發(fā)現(xiàn)奧雪官方旗艦店已經(jīng)下架了雙黃蛋雪糕，6月27日該商品還可以購買。奧雪方面相關(guān)負責(zé)人王先生對北京商報記者表示，“下架只是短暫情況，會很快恢復(fù)”。
此前，溫州市場監(jiān)管局通報6批不合格食品情況，其中有3批是冷飲產(chǎn)品，奧雪的雙黃蛋雪糕是其中之一，被檢測出菌落總數(shù)和大腸菌群超標(biāo)。
對此，6月27日晚，奧雪發(fā)表聲明該批次產(chǎn)品出廠質(zhì)量檢驗合格，問題可能出在運輸和儲存過程中。同時奧雪表示，會盡快提供批號產(chǎn)品的留存樣復(fù)檢，并給出第三方的復(fù)檢結(jié)果。后續(xù)，奧雪也將對零售終端儲存運輸環(huán)節(jié)展開全面檢查和培訓(xùn)，并配合監(jiān)管部門做好善后處理工作。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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