資訊 > 熱點資訊 > 乳蛋白肽(Lactium)的助眠作用在臨床研究中得到進一步證實
睡眠是消費者最關(guān)注的健康問題之一,而且失眠問題日漸突出,尤其是在當前手機越來越普遍、夜生活越來越豐富的“加持”之下。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,全球約有50%的人出現(xiàn)失眠問題。其中,約有20-30%是由于不同的睡眠障礙引起,而發(fā)達國家、城市的比例可能更高。如《2017年中國網(wǎng)民失眠地圖》指出,近80%受訪者曾失眠,其中廣州以79.37%的比例位居第二,是上海,第三是長沙,北京、深圳緊隨其后。
Datamonitor Consumer 調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示,“失眠”在美國消費者最突出的健康問題中排名第四,僅次于壓力、疲勞和過敏。歐睿國際(Euromonitor International)的數(shù)據(jù)表明,中年女性是最擔心失眠的人群,這也導致美國的助眠類藥物迅速增長,據(jù)報道,該類別的增長速度接近30%,預計2018年達到了7.32億美元。
這一類別的產(chǎn)品主要由藥物主導,如寶潔公司推出的ZzzQuit,而天然產(chǎn)品和膳食補充劑(包括褪黑素和纈草等草藥)只占據(jù)一小部分市場。不過,市場數(shù)據(jù)一再顯示,消費者更喜歡“天然”的OTC產(chǎn)品,而不是“合成”的OTC產(chǎn)品。事實上,寶潔/維克斯公司在2018年春季就推出過一款含有感冒藥、薰衣草、甘菊、纈草根和檸檬香脂的秋葵膳食補充劑。
人們對天然原料的青睞,讓越來越多的天然來源的助眠成分受到了關(guān)注,相關(guān)研究也層出不窮。如近日,來自韓國的一項隨機雙盲交叉實驗發(fā)現(xiàn),48名受試者服用300毫克乳蛋白肽Lactium(牛奶蛋白——酪蛋白的水解產(chǎn)物),持續(xù)四周后,“睡眠效率”得到了很大的改善。睡眠效率是一種通過主觀(睡眠日記)和客觀(活動記錄)方法來衡量睡眠時間的指標。
這項研究是由韓國梨花女子大學睡眠中心的科學家們發(fā)起的。研究人員招募看首爾某醫(yī)院的48名男性和女性志愿者,他們的平均年齡為49歲,伴有輕度至中度睡眠障礙。參與者被隨機分配接受為期四周的乳蛋白肽補充劑或安慰劑,然后是為期四周的無干預期(所謂的“洗脫期”)。
睡眠日記的自我報告的數(shù)據(jù)表明,乳蛋白肽的攝入與受試者的總睡眠時間,睡眠效率改善,以及睡眠延遲(從完全清醒到入睡的時間)有關(guān),這些研究結(jié)果僅受到來自于體動記錄儀對睡眠效率檢測數(shù)據(jù)的支持。然而,睡眠長度和入睡后醒來時間的改善在活動記錄儀測量中有統(tǒng)計學意義。
此外,來自睡眠日記的數(shù)據(jù)也表明,參與者報告了補充乳蛋白肽后總睡眠時間的改善。研究者在《營養(yǎng)》雜志中提到:有趣的是,乳蛋白肽對睡眠效率的影響在服用4周后比服用2周時更明顯,這表明,如果長期服用乳蛋白肽,可以改善睡眠質(zhì)量,而不會產(chǎn)生明顯的副作用或耐受性問題。與其他傳統(tǒng)的***物相比,乳蛋白肽可能是膳食補充劑的一個顯著優(yōu)勢,因為長期服用后,那些藥物的效果或耐受性往往會降低。
研究人員認為,這些結(jié)果表明,乳蛋白肽完全可以用于幫助睡眠障礙患者,尤其是輕度至中度的失眠癥狀患者。在沒有耐受或依賴問題的情況下,應該考慮進一步的前瞻性隨訪研究,延長給藥時間,以便更具體地評估乳蛋白肽的累積效果。
無菌加工在全球廣泛應用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑,其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題,還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級,根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實際,制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動,正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點,與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比,其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號