資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 各種茶的功效和作用!
長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,對高血壓和腦動脈硬化患者有良好輔助作用。
科學(xué)家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。
普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,因此能去除口腔異味,保護(hù)牙齒。
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長期的飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。
茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。
據(jù)廣東中山大學(xué)何國藩等用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,茶葉促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體,自然平衡體內(nèi)機(jī)能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。
綠茶含有氨基酸、維生素等豐富營養(yǎng)。綠茶最主要的特點(diǎn)就是茶多酚含量較高,不僅能直接殺掉癌細(xì)胞及提高人體免疫力,而且常用來美容護(hù)膚,茶多酚能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,經(jīng)常飲用綠茶還能提神醒腦、緩解疲勞、護(hù)齒的功效。
紅茶滋味甜醇、濃厚。紅茶味甜性溫?zé)?,溫中暖胃,散寒除濕,具和胃、健胃之功效,可?qū)寒暖身。紅茶對脾胃虛弱、胃病患者較為適宜。紅茶還具有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。紅茶中的多酚類化合物具有消炎解毒、提神醒腦、緩解疲勞的效果。
茉莉花茶為再加工茶,茶葉吸收花香,含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等多種化合物。茶香花香相得益彰,滋味濃厚,香氣郁鮮靈持久。花茶性溫和、寒的中性,個有獨(dú)特疏肝解郁,理氣調(diào)經(jīng),可刺激神經(jīng),提高胃腸的機(jī)能,起到助消化的作用;對前列腺炎和前列腺肥大患者具有良好的治療效果。茉莉花茶理氣解郁,和中辟穢,是治療胃脘脹痛常用品。芳香油具有鎮(zhèn)定、調(diào)理神經(jīng)系統(tǒng)的功效。夏天喝一杯綠茶,能起到提神、清火、消食、利尿等保健作用。
烏龍茶各種內(nèi)含物種類豐富,含量適中,滋味醇厚爽口,天然花果香濃郁持久,飲后回甘留香,湯色橙黃明亮。經(jīng)現(xiàn)代國內(nèi)外科學(xué)研究證實(shí),烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級,根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動,正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn),與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比,其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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