資訊 > 市場動態(tài) > 廣州酒家攜手京東超市推出高端系列月餅產(chǎn)品,C2M反向定制玩轉(zhuǎn)中秋
中秋節(jié)又稱月餅節(jié),每逢中秋佳節(jié),團(tuán)圓桌上總會擺放著各式各樣的月餅,一塊小小的月餅,承載著中華文化的當(dāng)代演繹與情感歸屬。團(tuán)圓佳節(jié)來臨之際,為了讓漂泊在外的旅人感受到節(jié)日的味道,京東與廣州酒家合作打造一系列高端系列產(chǎn)品,日前已在京東正式銷售。
個性化需求增強,中秋月餅反向定制將成主流
素有“食在廣州家”美譽的廣州酒家集團(tuán),始創(chuàng)于1935年,以經(jīng)營傳統(tǒng)粵菜馳名,同時并涉足簡餐和年輕化輕餐飲。主營業(yè)務(wù)包括餐飲服務(wù)和食品制作,擁有數(shù)家知名餐飲品牌和食品品牌,其多元化系列產(chǎn)品暢銷國內(nèi)20多個省市地區(qū)并出口歐盟及美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭等國。廣州酒家84年來始終堅守“質(zhì)量,以質(zhì)取勝”的經(jīng)營理念,深耕市場,構(gòu)建完善的電子商務(wù)運營平臺,只為給消費者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。此次借助京東的資本和技術(shù)力量,給企業(yè)的銷售、渠道、品牌宣發(fā)等方面提供了各方面的有力支持。
中秋佳節(jié),還沒來得及舉頭望明月,裝滿月餅的快遞就已經(jīng)寄往各家。重新被定義的中秋節(jié)廣州酒家攜手京東超市帶來了新玩法,主打80后、90后年輕人為主的消費市場,根據(jù)京東客單價、件單價、團(tuán)員象征等以及送禮需求等相關(guān)數(shù)據(jù),針對京東用戶群設(shè)計,反向定制創(chuàng)新推出高端系列產(chǎn)品,包括三黃白蓮蓉月餅禮盒、核桃流沙奶黃月餅禮盒等,滿足年輕人多種口味需求。
作為廣州酒家廣式月餅大師,鄭明坤曾榮獲“亞洲地區(qū)面制品專家”、“中國烹飪大師”等榮譽稱號,他認(rèn)為,盡管月餅在不斷的創(chuàng)新和技術(shù)升級,永遠(yuǎn)不變的是人傾注在食物里的感情。這么多年來,廣州酒家在始終如一地為消費者提供滿滿誠意的食物,無論身處何方,消費者都能體會到承載著廣府中秋濃厚團(tuán)圓味和祝福的月餅。
這些經(jīng)歷過歲月沉淀的月餅,在新時代的影響下也有了不一樣的創(chuàng)意。廣州酒家與原廣東畫院院長許欽松聯(lián)合制作,配料考究,將藝術(shù)的人文氣息融入廣府食味中去,穿越漫漫時光歲月,帶你品味最純正的廣式味道。廣州酒家借京東平臺深挖消費者需求痛點數(shù)據(jù)、以精準(zhǔn)數(shù)據(jù)的強大反推功能等技術(shù),憑借優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與良好的用戶體驗,避免品類同質(zhì)化,反向定制推出真正符合消費者需求的產(chǎn)品,一經(jīng)上線就備受熱捧,深受廣大消費者的歡迎。
跨界拍檔,京東超市C2M助力廣州酒家新增長
個性化消費浪潮正席卷而來,強烈沖擊著傳統(tǒng)零售行業(yè)。而京東超市不但通過大數(shù)據(jù)優(yōu)勢幫助品牌商打造滿足消費者個性化需求的產(chǎn)品,迎合了消費的發(fā)展趨勢,同時能提供全方位的、系統(tǒng)性的解決方案,在營銷、渠道等其他方面提供更多流量扶持,借助京東超市線上線下資源,將定制化產(chǎn)品送到消費者手中。
截至2018年,入駐京東超市的自營品牌已超過1.5萬個,入駐的第三方店鋪超4萬家。憑借京東在大數(shù)據(jù)分析和供應(yīng)鏈管理等方面的領(lǐng)先優(yōu)勢,近年來,京東不斷與品牌開展C2M反向定制合作,針對消費者不為人知的潛在需求,定制化開發(fā)細(xì)分新品,助力眾多品牌商實現(xiàn)銷售新突破,取得了的市場滲透效果及廣泛的品牌影響力。
廣州酒家自與京東正式合作以來,在產(chǎn)品開發(fā)、線上引流、節(jié)慶聯(lián)合推廣、精準(zhǔn)化營銷等方面都展開深入合作,不斷研發(fā)新品滿足年輕人的個性化需求,提升用戶滿意度。
隨著消費不斷升級和市場的巨大變化,京東C2M反向定制將助力廣州酒家創(chuàng)新。京東發(fā)揮自身的數(shù)據(jù)、資源及經(jīng)驗優(yōu)勢,也將為廣州酒家?guī)砀叩匿N售量和口碑轉(zhuǎn)化,帶給用戶更優(yōu)質(zhì)的商品與服務(wù),從而化實現(xiàn)共贏!
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國,無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑,其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級,根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
近期,凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅,河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動,正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點,與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比,其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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