資訊 > 市場動態(tài) > 法國酒莊吉哈伯通 (Gerard Bertrand) 榮獲“酒莊體驗獎”
吉哈伯通酒莊（Gerard Bertrand）位于法國南部的朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。酒莊的現(xiàn)任莊主為吉哈·伯通（Gerard Bertrand）。”以“多重感官體驗”著稱的優(yōu)美的納博那莊園 (Narbonne) 入選美國航空高端機上雜志的評選榜單，正如吉哈·伯通所說，讓客人“看到、聞到和感受此地生命的力量，并理解我們的工作。”
Château l’Hospitalet 坐落在法國克拉普山 (La Clape) 和地中海之間；客人可在導(dǎo)游的陪同下參觀莊園，參加酒莊的品酒會和著名的爵士音樂節(jié)（每年舉辦一次），在米其林推薦餐廳 L’Art de Vivre 品嘗多重美食，感受 Château l’Hospitalet 為您打造的 360 度沉浸式葡萄莊園體驗。餐廳主廚 Laurent Chabert 不僅為您精心搭配美味套餐，還會帶領(lǐng)顧客參觀酒莊的有機花園，親手采摘烹調(diào)時所使用的食材。莊園最近剛剛對 38 間酒店客房修繕一新，您可以在恒溫泳池中放松身心，俯瞰整片莊園以及地中海，或是練習(xí)高爾夫球或網(wǎng)球。莊園內(nèi)有幾家藝術(shù)風(fēng)格別致的商店，為客人提供日常繪畫或雕塑工作坊活動。
今年夏天吉哈伯通酒莊喜訊連連，7 月又在 2019 年度國際葡萄酒大賽 (International Wine Challenge) 斬獲了另一項激動人心的大獎。吉哈伯通酒莊旗下的 Château l’Hospitalet Grand Vin AOP La Clape 2017 榮獲“全球紅酒”(World Champion Red Wine) 稱號。
吉哈伯通酒莊的釀酒哲學(xué)主張尊重土壤的屬性和保持環(huán)境的原生態(tài)。酒莊采用生物動力法種植葡萄，不但保護了葡萄園的環(huán)境，而且尊重了歷史與傳統(tǒng)，還保持了酒莊對釀酒始終如一的理念與激情。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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