作為擁有150余年歷史的全球知名營養(yǎng)健康企業(yè)，關注營養(yǎng)是雀巢成為“營養(yǎng)、健康、幸福生活”公司的關鍵要素之一。

       雀巢營養(yǎng)科學院是建立在瑞士的非盈利組織，它通過分享以科學為基礎的信息和教育，倡導“致力科學研究，改善人類營養(yǎng)”的理念。雀巢營養(yǎng)科學院與北京大學，雀巢研究中心聯(lián)合完成的“明”研究（母嬰營養(yǎng)與生長發(fā)育研究，MING：Maternal Infant Nutrition Growth）是中國覆蓋生命早期1000天相關健康人群的較大樣本量的膳食模式和營養(yǎng)狀況調查，也對中國母乳營養(yǎng)成分進行了全面深度的分析研究，已在國內外知名學術期刊發(fā)表了36篇研究文獻。由于明研究的研究結果影響廣泛，并對我國婦幼營養(yǎng)健康形成了顯著的積極影響，使得雀巢營養(yǎng)科學院榮獲此次大會的營養(yǎng)貢獻獎。

       在本次大會上，雀巢展示了旗下全生命周期營養(yǎng)理念和創(chuàng)新產品，包括生命早期1000天的“嘉寶”有機嬰兒輔食、惠氏“貝睿思”嬰兒營養(yǎng)系統(tǒng)、“能恩”母乳強化劑、為健康老齡化助力的“怡養(yǎng)”和“佳膳”中老年營養(yǎng)系列、引領現(xiàn)代健康生活理念的“生命花園”有機膳食補充劑系列以及服務醫(yī)用營養(yǎng)支持的臨床營養(yǎng)特殊醫(yī)學用途配方系列等。大會上同時展示了雀巢孵化器推出的多個創(chuàng)新產品，如小廚狐萌萌可可酥、果干酥和凍干酸奶棒、肌獵高蛋白質水。這些產品的營養(yǎng)理念受到了來自與會專家的認可。

       “雀巢健康兒童項目”是雀巢集團在2009年提出的旨在推動兒童營養(yǎng)、體育和衛(wèi)生教育的一項舉措。該項目針對當前全世界學齡兒童中最為復雜的挑戰(zhàn)之一：即營養(yǎng)不良和肥胖率雙重高漲的情況，通過向學生傳播先進、權威的營養(yǎng)健康知識，樹立兒童正確的平衡飲食習慣，提高身體素質。2010年5月，該項目由中國營養(yǎng)學會牽頭，雀巢公司支持，正式在中國啟動。截至2018年，該項目已使550萬兒童獲益。未來，雀巢公司將通過該項目，對旗下兒童食品持續(xù)減糖減鹽，增加蔬菜量、維生素和礦物質，并對兒童父母及喂養(yǎng)者提供營養(yǎng)知識和食譜來促進健康積極的生活方式，以達到在2030年前幫助全球5000萬兒童過上更健康生活的目標。

       雀巢公司積極參與2019年9月20日-22日在南京舉辦的“第十四屆全國營養(yǎng)科學大會暨第十一屆亞太臨床營養(yǎng)大會”、“第二屆全球華人營養(yǎng)科學家大會”。

       大會組委會向“中國兒童營養(yǎng)健康教育項目 -- 雀巢健康兒童全球計劃”項目（以下簡稱“雀巢健康兒童項目”）和“雀巢營養(yǎng)研究院”分別頒發(fā)了科技進步獎和營養(yǎng)貢獻獎，對雀巢公司為中國營養(yǎng)健康事業(yè)做出的貢獻給與了高度肯定。

       此次大會中，雀巢還全力支持了母嬰領域和中老年領域兩個分論壇，主題分別是“母乳低聚糖的研究進展及應用”和“多學科協(xié)力改善中老年健康與活力”。雀巢作為食品行業(yè)科技領軍企業(yè)，多年來致力于母嬰營養(yǎng)和中老年人健康研究領域，在這兩個分論壇上也引領了行業(yè)的深入討論。

       雀巢不斷通過創(chuàng)新，以高質量標準生產營養(yǎng)價值豐富的食品。在滿足口味的同時更注重健康價值的提升，不斷為消費者提供符合其預期的食品選擇。同時，雀巢始終致力于通過對公眾普及營養(yǎng)健康知識以提升消費者的健康素養(yǎng)和健康消費的認知水平，把與消費者共同創(chuàng)造健康大環(huán)境視為使命。

       雀巢擁有世界上龐大的私營食品和營養(yǎng)研究機構，在全球擁有30個左右研發(fā)中心以及5000名研發(fā)人員。雀巢以營養(yǎng)為核心，致力于使雀巢產品組合更美味、更健康，以實現(xiàn)其“提升生活品質，貢獻于更健康的未來”的目標。

        2018年，雀巢研發(fā)的投入約17億瑞士法郎。在中國，雀巢擁有3家研發(fā)中心以及3家產品創(chuàng)新中心，目的在于改良創(chuàng)新食品和飲料產品以滿足中國消費者未來的特殊營養(yǎng)需求。雀巢的努力將使更多的消費者獲得安全、優(yōu)質、適合當?shù)貭I養(yǎng)需求的產品。