資訊 > 市場動態(tài) > 嘉吉將收購巧克力供應商Aalst 擴大業(yè)務范圍
嘉吉公司（Cargill）已簽署一份協(xié)議，收購巧克力制造商Aalst Chocolate Pte. Ltd.。收購成功后，嘉吉在亞太地區(qū)的業(yè)務范圍將顯著擴大，巧克力也將添加到其已在整個地區(qū)銷售的現(xiàn)有可可產(chǎn)品組合中，并計劃于下個月啟動在印度的首個亞洲巧克力制造業(yè)務，為印度國內(nèi)市場生產(chǎn)巧克力和復合巧克力。
《快消品》了解到，這次交易完成后，兩家公司的優(yōu)勢將被結(jié)合起來，為客戶帶來更高的安全性和更好的產(chǎn)品感官體驗；此外，為確保未來可可行業(yè)的繁榮發(fā)展，將通過"嘉吉可可承諾"提供一個強大的采購網(wǎng)絡。并且，交易完成后，所有Aalst資產(chǎn)，包括其在新加坡最先進的制造工廠、在新加坡和上海的研發(fā)力量以及該地區(qū)200多名員工，將并入嘉吉可可和巧克力亞太業(yè)務。新加坡?lián)碛袕姶蟮墓溁A設施并簽有廣泛的國際貿(mào)易協(xié)定，將仍然是嘉吉的戰(zhàn)略性區(qū)域業(yè)務中心。
在此之前，嘉吉于2014年在印度尼西亞格雷西（Gresik）開辦了首個亞洲可可加工設施，隨后于2016年和2019年為該地區(qū)推出了新的Gerkens可可粉。今天的舉措進一步體現(xiàn)了嘉吉公司對該行業(yè)的承諾，并擴大了其在快速增長的亞太可可和巧克力市場的影響力，將公司打造成為值得信賴的可可供應商、本地巧克力制造商和區(qū)域性巧克力專家。
無菌加工在全球廣泛應用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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