資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 羅森啟動(dòng)“五新戰(zhàn)略”后的又一新動(dòng)作：取消進(jìn)場(chǎng)費(fèi)！欲打造便利店+前置倉+自提點(diǎn)的“三層消費(fèi)空間”
8月24日，羅森（中國）投資有限公司副總裁張晟表示，羅森將不再向供應(yīng)商收取進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、開戶費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用。而支撐這一決定的是羅森正在啟動(dòng)的“五新戰(zhàn)略”。
張晟副總裁表示，實(shí)現(xiàn)整體盈利前的羅森是為了活下去，那時(shí)候主要是效率導(dǎo)向，即大部分決策都從提升營收效率出發(fā)。但現(xiàn)在的羅森盈利后有了啟動(dòng)效果導(dǎo)向的資本，這也是羅森從看重即時(shí)收益到強(qiáng)調(diào)長期收益的轉(zhuǎn)變。
《快消品》了解到，在此背景下，羅森從新品類、新商品、新技術(shù)、新服務(wù)、新模式五個(gè)方面著手，通過“五新戰(zhàn)略”實(shí)現(xiàn)商品力提升。其中新品類是指羅森認(rèn)為具有操作能力、且具備增長可能的潛力品類；新商品、新技術(shù)則是在品類結(jié)構(gòu)下，不斷引進(jìn)新品，給消費(fèi)者新鮮感；同時(shí)，羅森也調(diào)整了選品模式，希望降低供應(yīng)商體量、資金實(shí)力等方面的硬件門檻，從而引進(jìn)更多創(chuàng)業(yè)公司品牌、新消費(fèi)品牌。
對(duì)于門店，羅森也提出打造便利店+前置倉+自提點(diǎn)的“三層消費(fèi)空間”。其中第一空間是指顧客到便利店門店進(jìn)行常規(guī)消費(fèi)，店內(nèi)有商品庫存，并進(jìn)行商品上架；第二空間是指通過網(wǎng)訂店取、外賣等形式為消費(fèi)者提供服務(wù)，一方面可以借此在門店高峰期時(shí)節(jié)省排隊(duì)時(shí)間、提升購買效率，另一方面，也能借此引進(jìn)部分低動(dòng)銷商品或季節(jié)性商品，從而提升綜合坪效；第三空間則是類似于社區(qū)團(tuán)購等預(yù)定制銷售，門店不儲(chǔ)備商品庫存，僅作為提貨點(diǎn)存在，羅森推出的蛋糕預(yù)訂、鮮花預(yù)定等品類，均可以通過這一方式銷售。
張晟副總裁表示，隨著日常運(yùn)營展開，羅森也會(huì)逐步摸索三個(gè)空間的銷售占比。而對(duì)便利店來說，絕對(duì)不是線上占比越高越好，那會(huì)失去核心價(jià)值。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
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