進(jìn)入中國內(nèi)地市場29年后，統(tǒng)一企業(yè)終于走出增長停滯期，年收入創(chuàng)出歷史新高。

3月7日晚間，統(tǒng)一企業(yè)中國控股有限公司（以下簡稱：統(tǒng)一企業(yè)）發(fā)布2021年全年業(yè)績公告：全年收入為252.3億元人民幣（以下同），較去年同期增長10.8%；未計利息、稅項(xiàng)、折舊及攤銷前盈利（EBITDA）為340.2億元，同比下降7.4%；凈利潤為15億元，同比下降7.7%。

此前3年，統(tǒng)一企業(yè)一直處于發(fā)展滯脹期，2018年-2020年分別收入217.72億元、220.2億元、227.62億元，統(tǒng)一企業(yè)董事長羅智先在一次內(nèi)部講話中總結(jié)原因時認(rèn)為，企業(yè)過于急躁，希望快速打造爆品，希望一夜暴富，不斷地引發(fā)內(nèi)部消耗所致。而隨著2021年收入同比凈增長25億，創(chuàng)歷史新高，統(tǒng)一企業(yè)將此視為“一個新的里程碑”。對于盈利的下降，統(tǒng)一企業(yè)認(rèn)為主要受去年同期一次性收益及大宗原物料價格上漲等綜合影響，不過，在下半年增長勢頭迅猛，較去年同期增長16.6%。

在收入來源上，統(tǒng)一企業(yè)主要由飲品業(yè)務(wù)和食品業(yè)務(wù)兩大板塊構(gòu)成，其中前者為最大業(yè)務(wù)板塊。

2021年，受惠于餐飲渠道滲透率增加和增長回歸正常化，飲品業(yè)務(wù)全年收入147.38億元，占集團(tuán)總收入近6成，同比增長17.3%，成為帶動整體業(yè)務(wù)增長的重要動力。其中茶飲料2021年收入62.72億元，同比增長15.2%，整體呈現(xiàn)穩(wěn)步增長；奶茶業(yè)務(wù)收入57.43億元，較去年同期增長13.3%，繼續(xù)穩(wěn)居市場領(lǐng)導(dǎo)地位，“統(tǒng)一阿薩姆奶茶”年內(nèi)收益呈雙位數(shù)成長；果汁事業(yè)收入為22.19億元，同比增長40.6%，“統(tǒng)一金桔檸檬”較去年同期增長數(shù)倍，“統(tǒng)一鮮橙多”2021年收入呈雙位數(shù)成長，“海之言”收入呈雙位數(shù)增長，有序滲透流汗場景；咖啡業(yè)務(wù)持續(xù)聚焦“雅哈冰咖啡”，通過重點(diǎn)城市建設(shè)探索渠道下沉的有效范式，基本盤穩(wěn)步擴(kuò)大。

在產(chǎn)品布局上，低濃度果汁中增加更加符合年輕消費(fèi)者趨勢的多元化口味，同時持續(xù)拓展高濃度果汁市場，以滿足消費(fèi)者對于健康的需求；渠道經(jīng)營上，持續(xù)聚焦餐飲場景和家庭場景雙發(fā)力，滿足消費(fèi)者隨時隨地享用健康果汁的需求。

食品業(yè)務(wù)為第二大業(yè)務(wù)板塊，全年收入95.25億元，同比增長1.1%，營收增長主要由高端化趨勢所驅(qū)動。其中，方便面業(yè)務(wù)收入90.07億元，“湯達(dá)人”在過去5年內(nèi)的收益復(fù)合增長率維持雙位數(shù)，2021年面向高端袋煮面市場推出的“極味館”系列銷量穩(wěn)步增長?！敖y(tǒng)一茄皇”年內(nèi)收入同比實(shí)現(xiàn)倍數(shù)增長。5元以上的品牌在過去兩年的營收年復(fù)合增長率達(dá)到24%，自熱食品“開小灶”、地道的街巷美食“那街那巷”在過去兩年的復(fù)合增長率均達(dá)到了三位數(shù)。

統(tǒng)一企業(yè)于1992年進(jìn)入中國內(nèi)地市場，今年它將迎來在內(nèi)地的第30個年頭，因此，2022年的運(yùn)營尤其值得關(guān)注。

統(tǒng)一企業(yè)就此在報中表示，在2022年將持續(xù)關(guān)注疫情所帶來的整個社會的消費(fèi)轉(zhuǎn)變。中國的消費(fèi)市場在人口結(jié)構(gòu)、社會變化以及科技進(jìn)步的驅(qū)動下，正逐漸呈現(xiàn)出復(fù)雜化和多元化的趨勢，而線下終端與數(shù)字化管道成為了品牌接觸消費(fèi)者的主要方式，將合力造就消費(fèi)者更深層次的綜合體驗(yàn)。統(tǒng)一集團(tuán)將力求透過品牌力的建設(shè)來構(gòu)筑品牌長期的競爭壁壘，持續(xù)透過消費(fèi)者的需求來洞察和驅(qū)動產(chǎn)品創(chuàng)新，緊緊圍繞消費(fèi)場景與觸點(diǎn)展開精準(zhǔn)運(yùn)營。

伴隨著渠道的逐漸修復(fù)和有機(jī)增長，統(tǒng)一企業(yè)的員工數(shù)量也在增加。年報顯示，2021年統(tǒng)一企業(yè)銷售費(fèi)用的上漲很大程度是由人員增加帶來。據(jù)統(tǒng)計，在2021年內(nèi)，統(tǒng)一企業(yè)的業(yè)務(wù)員增加了約2000人。

不過，值得注意的是，雖然統(tǒng)一企業(yè)取得了歷史新高的業(yè)績，但相較于傳統(tǒng)競爭對手，同樣來自臺灣的康師傅集團(tuán)，統(tǒng)一企業(yè)在體量上的差距還相當(dāng)明顯。

截止目前，康師傅還沒有發(fā)布2021年年后，但從其半年報看，康師傅去年上半年?duì)I收為353.96億元（同比上升7.47%），比統(tǒng)一企業(yè)的去年業(yè)績還多出101億元。在競爭最為激烈的方便面業(yè)務(wù)上，康師傅的半年收入為127.22億元（同比下降14.67%），也是大幅超過了統(tǒng)一企業(yè)在該業(yè)務(wù)上的全年收入。