資訊 > 市場動態(tài) > 湖北恩施：多措并舉守牢食品藥品安全底線
5月6日下午，湖北省恩施州食品藥品安全工作會議召開，會議采取視頻形式，主會場設(shè)在州政府視頻會議室，各縣市設(shè)分會場，州、縣（市）食藥安委成員單位相關(guān)負(fù)責(zé)人參會。會議提出要切實守牢食品藥品安全底線，著力提升食品藥品監(jiān)管水平，全力保障全州廣大人民群眾飲食用藥安全，構(gòu)建平安和諧恩施。
恩施州人民政府副州長許強(qiáng)出席會議并講話，州政協(xié)副主席、州市場監(jiān)管局局長張紫陽通報了2021年全州食品藥品安全工作情況。
會議傳達(dá)了國務(wù)院食品安全委員會第四次全體會議和省食品藥品安全委員會全體會議精神，通報了2021年度省對州食品藥品安全工作評議考核結(jié)果和2021年度全州食品藥品安全工作考核優(yōu)秀等次縣市（單位）。
會議提出，要樹牢安全意識，增強(qiáng)工作責(zé)任感和緊迫感。2021年，全州未發(fā)生較大及以上食品藥品安全事件，監(jiān)管形勢呈現(xiàn)平穩(wěn)向好的局面。但要清醒的認(rèn)識到當(dāng)前食品藥品安全形勢依然嚴(yán)峻，尤其是面對新冠疫情影響和防控需求，食藥安全保障工作面臨前所未有的挑戰(zhàn)。
會議強(qiáng)調(diào)，要堅持多措并舉，切實守牢食品藥品安全底線。州、縣市食安委要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，各成員單位要密切配合，切實履行工作職責(zé)，建好安全防線、守牢安全底線。同時，也要全面壓實責(zé)任，著力提升食品藥品監(jiān)管水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊(yùn)含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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