中國精準(zhǔn)營養(yǎng)與健康KAP真實(shí)世界研究項(xiàng)目（以下簡稱“項(xiàng)目”）于5月8日在線上啟動(dòng)。

　　中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長厲梁秋介紹，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)于2019年成立了精準(zhǔn)營養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)，致力于該領(lǐng)域?qū)W術(shù)研究的凝聚和交流。項(xiàng)目的開展旨在引導(dǎo)、推動(dòng)行業(yè)健康有序發(fā)展，為市場認(rèn)知提供更專業(yè)權(quán)威的依據(jù)。

　　中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)會(huì)長邊振甲表示，《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》中明確提出，“共建共享、全民健康”是建設(shè)健康中國的戰(zhàn)略主題，要求從“疾病治療”向“健康預(yù)防”進(jìn)行根本性轉(zhuǎn)變。中國正面臨著人口老齡化的巨大挑戰(zhàn)，各種健康問題導(dǎo)致的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)日益加重。項(xiàng)目將基于大規(guī)模人群膳食和營養(yǎng)數(shù)據(jù)信息的采集和分析，建立起科學(xué)評(píng)估、營養(yǎng)干預(yù)的科學(xué)研究基礎(chǔ)和在技術(shù)進(jìn)步支撐上全面、動(dòng)態(tài)的營養(yǎng)解決方案，對(duì)于全民預(yù)防疾病和保持健康至關(guān)重要。

　　國家市場監(jiān)管重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（腫瘤特醫(yī)食品）主任、中國抗癌協(xié)會(huì)腫瘤營養(yǎng)專委會(huì)主委、項(xiàng)目首席科學(xué)家暨負(fù)責(zé)人石漢平介紹，項(xiàng)目以解決我國營養(yǎng)不良負(fù)擔(dān)重、營養(yǎng)不均衡比例遞增等國家重大需求為總體戰(zhàn)略目標(biāo)，建立以中國慢性疾病人群為主體的營養(yǎng)素和膳食攝入大數(shù)據(jù)庫，明確營養(yǎng)素在維持全生命周期健康中的作用；發(fā)現(xiàn)適合中國不同特征人群的營養(yǎng)素?cái)z取和最佳膳食模式；闡明營養(yǎng)在疾病預(yù)防中的作用與價(jià)值，實(shí)施營養(yǎng)精準(zhǔn)管理；促進(jìn)受試者主動(dòng)地形成健康KAP（Knowledge知，Attitude信，Practice行），加快精準(zhǔn)營養(yǎng)等相關(guān)各領(lǐng)域的研究。

　　目前關(guān)于我國不同人群（健康/患有各類疾病人群）在生命不同周期中的各類宏量營養(yǎng)素和微量營養(yǎng)素的最適攝入量，仍缺乏有力的數(shù)據(jù)支持，尤其對(duì)于未病人群的預(yù)防和已病人群治療效果的改善，亟待更有說服力的中國人群數(shù)據(jù)來提供參考。而項(xiàng)目針對(duì)目前中國居民營養(yǎng)健康方面存在的問題，基于精準(zhǔn)營養(yǎng)理念，建立中國精準(zhǔn)營養(yǎng)人群隊(duì)列，通過人群大數(shù)據(jù)分析提供科學(xué)支撐，能夠?qū)崿F(xiàn)慢性疾病的精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)。項(xiàng)目成果可以為中國未來的營養(yǎng)健康相關(guān)政策調(diào)整提供堅(jiān)實(shí)依據(jù)，為包括健康中國戰(zhàn)略、國民營養(yǎng)計(jì)劃的實(shí)施提供真實(shí)世界樣板，也為包括《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（DRIs）》等居民營養(yǎng)健康相關(guān)的核心工具書提供有效的科學(xué)數(shù)據(jù)，為我國未來的個(gè)性化精準(zhǔn)營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展和建立相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)提供實(shí)際的模板。