氣候變化是人類社會面臨的重大非傳統(tǒng)安全。聯(lián)合國政府間氣候變化專門委員會（IPCC）第六次評估報告也發(fā)出紅色預警，人類活動已毋庸置疑地致使氣候以數千年未有的速度變暖。近10年氣溫的變化說明氣候變化的影響是顯著的，其威脅是現(xiàn)實的，風險也是巨大的。

　　2030年前碳達峰，2060年前實現(xiàn)碳中和的“雙碳戰(zhàn)略”是我國推動人類命運共同體的責任擔當和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的內在要求作出的重大戰(zhàn)略決策。實現(xiàn)碳達峰、碳中和是一場廣泛而深刻的經濟社會系統(tǒng)性變革，綠色低碳產業(yè)未來將成為重要的經濟增長點。

　　作為人類的主要活動，農業(yè)生產占用了全球50%以上的可利用土地，消耗了超過地球70%的淡水，78%水體富營養(yǎng)化也歸因于此，并且極大地影響了全球的生物多樣性。根據聯(lián)合國政府間氣候變化專門委員會（IPCC）的統(tǒng)計，全球農業(yè)用地釋放出的溫室氣體超過全球人為溫室氣體排放總量的14%。據聯(lián)合國糧食與農業(yè)組織（FAO）的統(tǒng)計，農業(yè)用地釋放出的溫室氣體超過全球人為溫室氣體排放總量的30%，相當于每年產生150億噸的二氧化碳。

　　農產品生產過程是非二氧化碳溫室氣體（主要指甲烷和氧化亞氮）的主要排放源，排放量占全球人類源溫室氣體排放總量的10%—12%。國際糧農組織發(fā)布的《2021年世界糧食及農業(yè)統(tǒng)計年鑒》數據顯示，從2000年到2019年，農產品生產溫室氣體排放量實際上升了11%，其中約55%來自畜牧業(yè)。

　　農產品生產過程中的溫室氣體排放主要包括：

　　農產品生產過程中甲烷的排放。一是來自稻田甲烷排放；二是動物（主要是反芻動物）采食飼料后在消化道的甲烷排放；三是畜禽糞便在貯存和處理過程中甲烷的排放。

　　農田土壤氧化亞氮釋放。一是來源于化學氮肥和有機肥的投入產生的氧化亞氮；二是動物糞便貯存和管理過程產生的氧化亞氮。

　　農產品生產過程中其他間接排放。農作物種植過程使用的化肥、農藥、農膜，這些農業(yè)生產資料在生產過程中也會排放溫室氣體，例如，生產1千克的尿素會排放約16千克二氧化碳當量溫室氣體。而在畜禽養(yǎng)殖過程中，飼料的生產、養(yǎng)殖場日常水電消耗等也會導致溫室氣體的排放。

　　由于農作物生長通過光合作用，將太陽光能轉化為生物能，這個過程中植物將水和空氣中的二氧化碳轉化成植物體本身的有機物質并釋放氧氣。同時，富含有機碳的肥沃農田土壤既是保障糧食安全的基礎，也是巨大的土壤碳庫。據估計，全球2米深土壤有機碳庫高達24000億噸，土壤碳庫的微小增加都會產生巨大的碳匯效應。

　　相關研究結果顯示，全世界陸地生態(tài)系統(tǒng)有機碳儲量分布中農田占20%—22%。因此農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)本身也具有相當規(guī)模的固碳潛力。

　　2015年12月，第21屆聯(lián)合國氣候變化大會期間提出了“千分之四”計劃，即農業(yè)土壤有機碳儲量每年提升4‰，可在20年內扭轉氣候變化趨勢。這既彰顯了土壤在減緩氣候變化中的重要地位，也為利用農業(yè)碳匯來消納碳排放與農業(yè)固碳良性循環(huán)提出了全新經濟發(fā)展模式。

　　2018年12月發(fā)布的《中華人民共和國氣候變化第二次兩年更新報告》顯示，在我國的溫室氣體排放領域構成中，農業(yè)活動位于能源活動和工業(yè)生產活動之后，排名第三，占全國溫室氣體總排放量的6.7%。

　　由此可見，農業(yè)生產既是全球范圍內重要的溫室氣體排放源，又是一個巨大的碳匯系統(tǒng)，因此農業(yè)碳減排是實現(xiàn)雙碳目標不可缺少的環(huán)節(jié)。尤其是在未找到控制工業(yè)溫室氣體排放的替代技術前的最近20—30年間，農業(yè)減排成為緩解大氣溫室氣體濃度升高的關鍵。

　　目前，我國雖然在國家層面上已經開展了關于農業(yè)溫室氣體排放數據的統(tǒng)計，但主要是根據國家統(tǒng)計年鑒的農業(yè)數據做得粗略估算。因此迫切需要以科學的方法對農產品生產過程溫室氣體的排放情況進行精確核算，精準體現(xiàn)農產品生產過程中不同區(qū)域、生產類型和管理條件下溫室氣體排放的差別，克服單一排放因子法計量存在的不確定性，為落實中央關于碳達峰、碳中和的重大戰(zhàn)略決策的提供技術支撐。