資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 浙江溫州蒼南:兩項(xiàng)食品檢測(cè)專利獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授權(quán)
食品中亞硝酸鹽含量超標(biāo),將會(huì)直接對(duì)人體產(chǎn)生危害,因此檢測(cè)食品中亞硝酸鹽對(duì)提升食品安全具有重要意義。近日,浙江省溫州市蒼南縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測(cè)院(以下簡(jiǎn)稱“蒼南縣質(zhì)檢院”)兩項(xiàng)實(shí)用新型專利《一種便于攜帶的食品亞硝酸鹽檢測(cè)儀》(專利號(hào):ZL 2022 2 2584153.8)和《一種食品亞硝酸鹽快速檢測(cè)試劑盒》(專利號(hào):ZL 2022 2B2584151.9)獲國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授權(quán)。
專利《一種便于攜帶的食品亞硝酸鹽檢測(cè)儀》,通過設(shè)置的便攜箱、搭扣、第一卡放架、第二卡放架、支撐架和器皿座,能夠?qū)z測(cè)儀本體和各種檢測(cè)的設(shè)備進(jìn)行分隔分類儲(chǔ)存存放。
“通過搭扣實(shí)現(xiàn)對(duì)便攜箱密封扣緊,以及與壓緊墊的配合、提把和防滑套的配合等,增加各種檢測(cè)設(shè)備移動(dòng)時(shí)的穩(wěn)定性,同時(shí)有效減小檢測(cè)設(shè)備的體積,使工作人員更方便地提起檢測(cè)儀設(shè)備進(jìn)行挪移移動(dòng),完成對(duì)食品質(zhì)量的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),便于工作人員的隨身攜帶與食品質(zhì)量的快速檢測(cè)工作?!鄙n南縣質(zhì)檢院相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
專利《一種食品亞硝酸鹽快速檢測(cè)試劑盒》,通過儲(chǔ)物框和檢測(cè)棉墊的配合,可以對(duì)管道排出的檢測(cè)藥劑進(jìn)行吸附,抽取放置在放置板處的滴管對(duì)隔板上方的清理藥劑,從而對(duì)被檢測(cè)液體進(jìn)行檢測(cè),并對(duì)檢測(cè)完畢后的檢測(cè)棉墊進(jìn)行消毒清理,從而增加了使該試劑盒的使用壽命。
兩項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專利的獲得,標(biāo)志著蒼南縣質(zhì)檢院專業(yè)技術(shù)水平再上新臺(tái)階。據(jù)了解,近年來(lái),蒼南縣質(zhì)檢院長(zhǎng)期注重科技創(chuàng)新發(fā)展,不斷加強(qiáng)專利的申請(qǐng),并加速推進(jìn)專利技術(shù)的推廣應(yīng)用。該院現(xiàn)有溫州市E類高級(jí)人才以上人員3名,F(xiàn)類人才6名,累計(jì)主導(dǎo)或參與發(fā)明專利2項(xiàng),實(shí)用新型專利14項(xiàng)。
亞硝酸鹽是一類自然界常見的含氮化合物,常用作監(jiān)測(cè)炎癥、食品和水質(zhì)安全的重要評(píng)價(jià)指標(biāo)。作為防腐劑和護(hù)色劑亞硝酸鹽被廣泛應(yīng)用于肉類制品加工生產(chǎn)。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用,生產(chǎn)高品質(zhì)的食品,如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó),無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑,是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物,可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑,其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表,應(yīng)用較為廣泛,其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比,擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題,還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期,烘焙行業(yè)新聞不斷,先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè),顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好;可另一邊,杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉,將停止運(yùn)營(yíng)。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí),根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī),結(jié)合安徽省實(shí)際,制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布,公開征求公眾意見。
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