由中國食品土畜進出口商會主辦的第十四屆全球大宗糧油產(chǎn)業(yè)峰會近日在云南昆明召開。峰會期間，浙江定海工業(yè)園區(qū)管理委員會與美國大豆出口協(xié)會簽署諒解備忘錄，世界資源研究所與中國食品土畜進出口商會共同發(fā)布“可持續(xù)軟商品供應鏈信息分享工具”。此外，作為分論壇活動，峰會同期還舉辦了2023年中國可持續(xù)棕櫚油論壇、RSPO供應鏈認證標準解讀會、中國可持續(xù)棕櫚油倡議（CSPOA）成員會，以及浙江國際糧油產(chǎn)業(yè)推介圓桌會和可持續(xù)大豆貿(mào)易圓桌會。

　　中國食品土畜進出口商會會長曹德榮致辭時表示，谷物和油脂油料的進出口是保證油脂油料穩(wěn)定供應的重要補充。受俄烏沖突及主要生產(chǎn)國減產(chǎn)和國際高通脹的影響，去年我國大宗糧油產(chǎn)品進口大幅下降。今年上半年，我國大宗糧油產(chǎn)品的進出口呈現(xiàn)出分化態(tài)勢。一方面，我國谷物進出口出現(xiàn)下降；另一方面，食用油籽和植物油進口大幅增長。諸多不確定因素影響著全球谷物和油脂油料市場價格和走勢。

　　中國人民大學特聘教授程國強對今后中國食物消費與市場趨勢作出預判。一是口糧及食用植物油消費基本進入成熟階段。小麥、稻谷作為口糧剛需的供給壓力將逐步得到減緩。二是食物消費結構將進一步升級，肉蛋奶等動物性食品消費將持續(xù)增長，由此，將進一步推動能量飼料和蛋白飼料原料需求增長。

　　關于今后中國市場轉(zhuǎn)型趨向，程國強認為，一是堅持高水平開放，但必須安全可控、持續(xù)穩(wěn)定。二是國內(nèi)供給自立自強。谷物基本自給、口糧絕 對安全，擴大國內(nèi)油料作物生產(chǎn)，提高蛋白飼料原料供給能力。三是國際采購安全韌性。從代理進口向安全韌性全球供應鏈轉(zhuǎn)型，多元化、多源化、多鏈化，與糧源產(chǎn)地共商共建共享農(nóng)產(chǎn)品全球供應鏈。

　　美國大豆出口協(xié)會大中華區(qū)首席代表張曉平在演講時提到“美國大豆出口新動態(tài)”——可持續(xù)認證。2022年美國出口的7000多萬噸大豆及大豆產(chǎn)品中，有4061萬噸是得到可持續(xù)認證的產(chǎn)品，其中又有接近2000萬噸是出口到中國大陸，在中國大陸從美國進口的大豆產(chǎn)品中占比66%?？沙掷m(xù)認證量中的占比為49.6%，也就是說有近一半可持續(xù)認證產(chǎn)品來到中國的各個口岸，為中國大豆相關產(chǎn)業(yè)提供了附加值。中國企業(yè)認識到可持續(xù)認證的價值，這是非?？上驳囊徊?，在全球大豆產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和產(chǎn)品的可持續(xù)認證方面中國發(fā)揮了積極的作用。

　　美國谷物協(xié)會北京辦事處主任曼努埃爾·桑切斯表示，2023—2024年，全球玉米產(chǎn)量略有增加，但部分地區(qū)可能會減產(chǎn)?？偟膩碚f，除了基礎庫存有所增加外，全球玉米產(chǎn)量也略有提高。從幾個主要玉米生產(chǎn)國來看，美國玉米產(chǎn)量預計將達到3.89億噸，這是產(chǎn)量最高的一年；其次是中國，中國的玉米產(chǎn)量也非常大，預計將達到2.8億噸；巴西去年的玉米產(chǎn)量創(chuàng)下新紀錄，但今年預計為1.29億噸，阿根廷為5400萬噸，烏克蘭為2500萬噸。

　　加拿大駐華使館農(nóng)業(yè)參贊余智超介紹，加拿大的糧食檢驗機構實行非常嚴格的檢驗檢疫標準，加拿大油菜籽出口到全世界各個市場，主要出貨銷往中國。同樣，加拿大菜籽油會出口到各個市場，但是最近幾年主要出口到中國和美國。2023年加拿大油菜籽的種植面積是2160萬英畝，預計總收獲量將達到1840萬噸。