2023-08-21 來源：食品機械設備網(wǎng)

# 包裝 # 月餅

近日，工業(yè)和信息化部組織完成了《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》強制性國家標準第2號修改單(征求意見稿)的編制工作。為進一步聽取社會各界意見，現(xiàn)對標準征求意見稿及編制說明予以公示，截止日期2023年9月17日。

　　提升商品的市場競爭力，從包裝上下功夫可以說是一種“捷徑”，不過，過度包裝不僅增加了消費者的消費成本，還造成了嚴重的資源浪費與環(huán)境污染。為進一步限制商品過度包裝，工信部對茶葉、月餅、嬰幼兒配方食品等提出了相關(guān)修改單內(nèi)容。

　　《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》強制性國家標準第2號修改單(征求意見稿)要求，在包裝層數(shù)方面，糧食及其加工品、茶葉、月餅及粽子的包裝層數(shù)不應超過三層。

　　在包裝成本方面，生產(chǎn)組織應采取措施，控制除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外所有包裝的成本在產(chǎn)品銷售價格中所占比例應符合以下要求：

　　a) 銷售價格在 200 元以上的茶葉生產(chǎn)組織應將比例控制在 15%以內(nèi)；

　　b)銷售價格在 100 元以上的月餅和粽子生產(chǎn)組織應將比例控制在 15%以內(nèi)；

　　c)其他生產(chǎn)組織應將比例控制在 20%以內(nèi)。

　　此外，該意見稿還規(guī)定月餅、粽子和茶葉的包裝不應使用貴金屬和紅木材料；要求茶葉商品總質(zhì)量不應大于內(nèi)裝物茶葉質(zhì)量的6倍。

　　值得注意的是，意見稿還根據(jù)調(diào)研，結(jié)合不同茶葉產(chǎn)品的密度差異，將“茶葉及相關(guān)制品”細分為“緊壓茶”、“散茶和茶葉相關(guān)制品”，并規(guī)定K值分別為 9.0、13.0。同時考慮到嬰幼兒配方食品的創(chuàng)新和市場發(fā)展，對市場銷售的嬰幼兒生制類谷物輔助食品和嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物輔助食品的包裝和凈含量進行測定，調(diào)整嬰幼兒生制類谷物輔助食品 k 值取 4.5；嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物輔助食品k值取 10.0，其中嬰幼兒米餅k值取20.0。