資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 2023年前6個(gè)月，我國(guó)肉類及制品累計(jì)進(jìn)口138.68億美元，同比增長(zhǎng)2.19%
據(jù)我國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，6月，我國(guó)肉類及制品進(jìn)口25.31億美元，同比下降1.73%；進(jìn)口數(shù)量為64.88萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)10.58%。
前6個(gè)月，我國(guó)肉類及制品累計(jì)進(jìn)口138.68億美元，同比增長(zhǎng)2.19%；進(jìn)口數(shù)量為372.60萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)10.93%。
市場(chǎng)方面，前6個(gè)月，我國(guó)肉類及制品進(jìn)口額排名前十的國(guó)家/地區(qū)分別為巴西、美國(guó)、新西蘭、阿根廷、澳大利亞、西班牙、烏拉圭、丹麥、荷蘭、俄羅斯，合計(jì)占我國(guó)該產(chǎn)品進(jìn)口額的87.07%。
前6個(gè)月，巴西是我國(guó)肉類及制品進(jìn)口最主要的市場(chǎng)，進(jìn)口額為40.42億美元，同比增長(zhǎng)6.26%。6月當(dāng)月，進(jìn)口額為8.25億美元，同比下降9.23%。
日前，市場(chǎng)監(jiān)督總局印發(fā)《關(guān)于開展整治制售假劣肉制品專項(xiàng)行動(dòng)的通知》
在后疫情時(shí)代，消費(fèi)者對(duì)食品安全健康的需求不斷增加，對(duì)休閑肉制品品質(zhì)也提出了更高的要求?！翱诟泻谩薄盃I(yíng)養(yǎng)”“用料”等成為消費(fèi)者選購(gòu)健康肉制品的標(biāo)準(zhǔn)。
無(wú)菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國(guó)，無(wú)菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無(wú)機(jī)物為主要組成成分的無(wú)機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無(wú)機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說(shuō)快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無(wú)法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營(yíng)。
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