資訊 > 名企關注 > 喜茶宣布公開產(chǎn)品配方原料信息，上線電子營養(yǎng)成分表
10月26日，新茶飲喜茶宣布將在行業(yè)內(nèi)率先主動公開所有在售產(chǎn)品的配方原料、營養(yǎng)成分和真品質(zhì)原料溯源信息。目前喜茶已通過“喜茶GO”微信小程序公開了40多款產(chǎn)品的配方原料，涉及40余種原茶、水果、牛乳、蔗糖等原料溯源信息。
打開“喜茶GO”微信小程序可以看到，產(chǎn)品點單頁面中新增了“配方揭秘”入口，點擊進入后能看到相應產(chǎn)品的具體配方及原料信息，相當于為這些產(chǎn)品貼上了“電子配料表”。以喜茶經(jīng)典產(chǎn)品烤黑糖波波牛乳為例，其電子配料表顯示使用的原料為冷藏牛乳、熬制黑糖液、黑糖波波、首 創(chuàng)芝芝。
喜茶還公開了產(chǎn)品原料的源頭信息，涵蓋具體產(chǎn)地、品種、風味、生長周期、加工工藝、檢測報告等。以喜茶多肉葡萄凍產(chǎn)品為例，原料信息顯示其葡萄產(chǎn)地是遼寧和云南，品種則隨產(chǎn)季切換使用夏黑葡萄和巨峰葡萄。
據(jù)了解，喜茶首批完成第三方檢測的產(chǎn)品，還同步上線了產(chǎn)品營養(yǎng)成分報告。后續(xù)喜茶還將持續(xù)向消費者公開其他全部在售產(chǎn)品的配方原料信息，公示營養(yǎng)成分報告，包括熱量、蛋白質(zhì)、反式脂肪酸、脂肪、碳水化合物等，為產(chǎn)品附上了“電子營養(yǎng)成分表”，給消費者更清晰的營養(yǎng)攝入?yún)⒖肌?/p>
近日，喜茶與全球口服美容品牌Vida Glow的跨界合作，共同打造了全新聯(lián)名限時飲品“Ocean’s Glow”，此次聯(lián)名活動在澳大利亞和英國地區(qū)上線。
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