資訊 > 市場動態(tài) > 中乳協(xié)第三十次年會上《兒童乳制品》標準“新鮮出爐”
2024年5月29日，由中國乳制品工業(yè)協(xié)會歸口管理、國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心牽頭，伊利、君樂寶、雀巢、飛鶴、三元、完達山等國內(nèi)外十幾家乳制品企業(yè)共同參與起草的《兒童乳制品》標準在中國乳制品工業(yè)協(xié)會第三十次年會期間正式發(fā)布。
乳制品是滿足兒童生長發(fā)育營養(yǎng)需求非常好的食物來源，隨著消費者認知水平的提升，國內(nèi)兒童乳制品市場規(guī)模逐年增加，有數(shù)據(jù)顯示，2023年兒童乳制品市場規(guī)模已上升至大約370多億，為保障兒童乳制品健康發(fā)展，迫切需要制定標準指導規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)。
國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心作為國家級乳業(yè)技術創(chuàng)新中心，一直致力于解決我國乳業(yè)關鍵共性技術問題，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強大的科技支撐。此次牽頭制定《兒童乳制品》標準，是其參與推動乳業(yè)科技創(chuàng)新的又一重要舉措，彰顯了其在行業(yè)中的地位和作用，也體現(xiàn)了其為推動行業(yè)健康發(fā)展所肩負的重大責任。
本標準貫徹落實國家《質(zhì)量強國建設綱要》的要求，充分考慮兒童生長發(fā)育需求和食品安全要求，從原料端到成品端嚴格把控質(zhì)量，全面提升產(chǎn)品品質(zhì)。有助于提高兒童乳制品的品質(zhì)，為廣大少年兒童提供更加健康、營養(yǎng)的乳制品。
該標準的發(fā)布有助于規(guī)范市場，增強消費信心，讓廣大消費者在選擇兒童乳制品時明白消費安心選購。
未來，國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心將繼續(xù)在乳業(yè)科技創(chuàng)新的道路上不斷推動標準的完善與升級，也期待更多的企業(yè)能夠積極參與標準的制修定工作，為推動乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。
近日，國家衛(wèi)生健康委員會會同國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布85項食品安全國家標準和3項修改單。新標準將于明年9月6日起實施。
近日內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府辦公廳印發(fā)《內(nèi)蒙古自治區(qū)推進奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施》（以下簡稱《措施》），《措施》顯示，為貫徹落實《國務院辦公廳關于推進奶業(yè)振興保障乳制品質(zhì)量安全的意見》
2023年乳企首份半年報正式出爐。近日，華南區(qū)域乳企燕塘乳業(yè)發(fā)布的上半年業(yè)績報告顯示，營收凈利雙增，其中凈利同比增長超七成，但仍未恢復到2021年同期水平。
在國內(nèi)奶源充足、2021年超量進口乳制品和國際市場乳制品價格居高等多重因素的影響下，2022年以來我國乳制品進口量呈現(xiàn)下降趨勢。
俄烏沖突以及其他國家對俄羅斯的制裁所帶來的復雜供需影響，全球乳制品供應嚴重緊張。俄烏沖突短期帶來能源價格的波動會提高通脹幾率，進而上推大宗乳品的價格。世界市場正經(jīng)歷著乳制品產(chǎn)品前所未有的價格。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有（保留一切權利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
