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    發(fā)布時(shí)間
    熱度
    原創(chuàng) 濃縮乳酸菌飲料的兩種種類區(qū)別
    濃縮乳酸菌飲料又稱乳酸菌奶,是以乳或乳制品為原料,經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制得的乳液中加入水、食糖和(或)甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等一種或幾種調(diào)制而成的飲料,一般成品中蛋白質(zhì)含量不低于7g/L。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-06-10
    乳酸菌與乳酸菌發(fā)酵食品
    發(fā)酵是一種古老、傳統(tǒng)的食品儲存與加工的方法,凡利用微生物的作用而制得的食品都可以稱為發(fā)酵食品。
    食品原料供需服務(wù) 2022-03-25
    乳酸菌在食品加工中的應(yīng)用
    乳酸發(fā)酵食品是目前世界公認(rèn)的功能性保健食品,乳酸菌的作用主要包括抑制腸道中腐敗菌的生長和減弱腐敗菌在腸道的產(chǎn)毒,以及防止便秘、防止細(xì)胞老化、防癌以及調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能等保健和醫(yī)療作用。
    食品原料供需服務(wù) 2022-03-18
    原創(chuàng) 凍干乳酸菌具有哪些優(yōu)點(diǎn)和作用?
    凍干乳酸菌含多種天然乳酸菌、酶制劑和微量營養(yǎng)素,菌種組成有植物乳桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳酸菌、糞場球菌,是一種廣效型微生物飼料添加劑。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-11-16
    原創(chuàng) 乳酸菌粉有利于腸道蠕動和營養(yǎng)素的消化吸收
    乳酸菌粉能調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)、調(diào)節(jié)胃腸道正常菌群、維持微生態(tài)平衡,從而改善胃腸道功能。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-09-27
    原創(chuàng) ABK乳酸菌采用完全共生發(fā)酵技術(shù) 產(chǎn)出豐富的益生菌代謝產(chǎn)物
    ABK乳酸菌采用[完全共生發(fā)酵技術(shù)],五菌共生,產(chǎn)出豐富的益生菌代謝產(chǎn)物。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-09-07
    濃縮乳酸菌原液對食物有哪些作用?
    高濃度的乳酸菌原液能夠用于各類健康飲品的生產(chǎn)制造,像是我們經(jīng)常喝的酸奶就是靠著乳酸菌培育出來的,乳酸菌能夠有著廣泛的應(yīng)用,當(dāng)然也是不僅僅限于酸奶的培育,今天我們就一起來看看濃縮乳酸菌原液的其他作用。
    Sjgle.com食品加工在線 2018-06-15