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    原創(chuàng) 脂肪酶(Lipase)可以應(yīng)用于哪些工業(yè)領(lǐng)域?
    脂肪酶(Lipase)隸屬于羧基酯水解酶類,能夠逐步的將甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的動(dòng)、植物和微生物(如霉菌、細(xì)菌等)組織中。
    sjgle食品加工包裝在線 2023-02-13
    原創(chuàng) 食品加工廢氣凈化常用的三種處理方法
    食品加工廢氣凈化是指食品加工廠的廢氣處理,食品行業(yè)的快速發(fā)展讓食品廠的規(guī)模和數(shù)量迅速增加,而在食品生產(chǎn)加工的過程中會(huì)產(chǎn)生不同種類的異味和廢氣,這些異味和廢氣會(huì)危害工人的健康,污染環(huán)境。所以食品加工廠的異味和廢氣處理非常重要。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-10-24
    原創(chuàng) 果膠酶是什么?具有哪些工業(yè)用途
    果膠酶是指分解植物主要成分—果膠質(zhì)的酶類。果膠酶廣泛分布于高等植物和微生物中,根據(jù)其作用底物的不同。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-08-12
    原創(chuàng) 烏洛托品是什么?有哪些功能用途
    烏洛托品也稱六亞甲基四胺,是一種有機(jī)化合物。主要可以用來制藥,烏洛托品外用可治療手足多汗及腋臭,按照說明適量涂擦手足或腋下,或者制成噴霧劑,直接對(duì)準(zhǔn)腋下或手足噴霧給藥。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-06-30
    原創(chuàng) 脂肪酶是重要的工業(yè)酶制劑品種之一
    脂肪酶存在于動(dòng)植物和微生物中。植物中含脂肪酶較多的是油料作物的種子,如蓖麻籽、油菜籽。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-06-22
    原創(chuàng) 谷氨酰胺轉(zhuǎn)移酶是什么?有什么功能作用
    谷氨酰胺轉(zhuǎn)移酶又稱轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶(簡稱TG),是一種催化?;D(zhuǎn)移反應(yīng)的轉(zhuǎn)移酶,可催化其中的蛋白質(zhì)分子之間發(fā)生交聯(lián),將蛋白質(zhì)分子粘合起來。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-06-16