少吃油,更健康?動(dòng)物油好過(guò)植物油?
近年來(lái)我國(guó)廣泛開(kāi)展了“三減三健”為主題的全民健康生活方式行動(dòng),“減油”是其中一項(xiàng)重要內(nèi)容。但我國(guó)消費(fèi)者如何看待脂肪呢?日前,科信食品與健康信息交流中心對(duì)此進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)并總結(jié)了我國(guó)消費(fèi)者對(duì)脂肪存在的6個(gè)誤區(qū)。
中國(guó)食品報(bào)
2023-11-14