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    原創(chuàng) 脫水茭白:保留鮮美與便捷并存的美食之選
    脫水茭白作為一種備受喜愛的食材,以其獨特的口感和方便的使用方式在烹飪界廣受歡迎。本文將介紹脫水茭白的制作方法、特點以及其在美食創(chuàng)作和日常烹飪中的應(yīng)用,讓您更全面地了解這種保留鮮美與便捷并存的美食之選。
    sjgle食品加工包裝在線 2024-07-26
    黃巖區(qū)財政助力茭白產(chǎn)業(yè)向優(yōu)而生
    近年來,黃巖區(qū)財政局聚焦“黃巖茭白”發(fā)展需要,持續(xù)加大財政支持力度,助力茭白產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)化、品牌化、綠色化發(fā)展,不斷提高黃巖茭白的品質(zhì)與效益,力爭實現(xiàn)“帶動一個產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓”。目前,黃巖雙季茭白常年生產(chǎn)規(guī)模達2萬余畝,年產(chǎn)量近3.1萬噸,年產(chǎn)值超1.6億元。2024年,“黃巖茭白”成功獲批國家地理標志證明商標,并入選浙江省第三批“土特產(chǎn)”百品榜名單。
    浙江省財政廳 2024-06-06
    茭白成熟季,抓好鮮食、深加工促進產(chǎn)業(yè)升級
    眼下,被譽為“水中人參”的茭白進入了成熟季節(jié),為了保證消費者吃到新鮮的茭白,茭農(nóng)們正在地里忙著采收。茭白經(jīng)收割、清洗、打包裝箱等簡單加工后就被送往消費市場,為人們提供更多選擇。
    食品機械設(shè)備網(wǎng) 2023-06-02
    茭白采收正當時 冷鏈為搶“鮮”與錯峰上市夯實基礎(chǔ)
    為了確保不耐儲藏的茭白及時供應(yīng)、降低損耗,近年來各地在壯大茭白種植規(guī)模時,也善用冷庫、冷藏車等設(shè)備設(shè)施為其保駕護航。
    食品機械設(shè)備網(wǎng) 2021-11-26
    原創(chuàng) 茭白營養(yǎng)豐富 含糖類、有機氮、蛋白質(zhì)等元素
    茭白一般指菰(禾本目禾本科植物),菰屬多年生淺水草本,具匍匐根狀莖。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-11-02
    原創(chuàng) 茭白營養(yǎng)豐富 含有賴氨酸等17種氨基酸
    茭白原產(chǎn)中國及東南亞,是一種較為常見的水生蔬菜。
    sjgle食品加工包裝在線 2021-08-30