資訊 > 食品原材料 > 山楂葉提取物在醫(yī)藥衛(wèi)生方面有哪些應(yīng)用？
山楂葉提取物是從山楂葉中提取的黃酮和三萜兩大類化學(xué)物質(zhì),如牡荊素、牡荊素鼠李糖苷、槲皮素、山柰酚、金絲桃苷、、鹽酸二乙胺熊果酸、對(duì)羥基苯甲蘋果酸、山梨醇等，具有活血化瘀,宣通血脈,理氣舒絡(luò)等功能,是一極具臨床應(yīng)用價(jià)值的藥物。山楂葉因其獨(dú)特的藥理作用在德國和其它西方國家廣泛應(yīng)用，國內(nèi)自二十世紀(jì)五十年代,就開始了對(duì)山楂葉的研究,隨著中藥提取和分析技術(shù)的現(xiàn)代化,山楂葉提取物的研究取得了很大的進(jìn)展,其制劑益心酮片、膠囊、滴丸等已廣泛應(yīng)用于臨床。
【山楂葉提取物】
山楂葉提取物可以通過調(diào)整心臟的收縮力和心率來實(shí)現(xiàn)降血壓作用,維持血壓穩(wěn)定，且能改善心臟自身的冠心血流循環(huán)。還可使心收縮力降低,輕度減緩心率使其間歇期和舒張期都延長(zhǎng),保證心臟有較長(zhǎng)的恢復(fù)時(shí)間,降低心臟的代謝負(fù)荷。此外,還有適度的強(qiáng)心作用。
山楂葉總黃酮對(duì)腦缺血具有保護(hù)作用。山楂葉總黃酮可降低細(xì)胞膜通透性,具有膜穩(wěn)定性,可減輕腦缺血所造成的損傷,改善腦功能;降低血黏度、抑制血小板聚集可使血流速度加快,血栓形成減少,對(duì)腦組織的損害減輕。
山楂葉提取物還具有降血脂和降血糖作用。山楂葉總黃酮可以治療由四氧嘧啶引起的糖尿病小鼠，實(shí)驗(yàn)表明其能降低糖尿病小鼠血糖水平,改善糖尿病小鼠血清脂質(zhì)異常,具有降血脂和減少脂質(zhì)過氧化形成的作用,減少因糖尿病引起的動(dòng)物肝 臟中脂質(zhì)的積累，尤其是對(duì)果糖胺和山梨醇降低作用十分明顯。
無菌加工在全球廣泛應(yīng)用，生產(chǎn)高品質(zhì)的食品，如果汁、果泥、乳制品、湯料、布丁及進(jìn)一步加工所需的原料。在美國，無菌牛奶和果汁更是學(xué)校午餐計(jì)劃的重要組成部分。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)混合物，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將包裝容器內(nèi)的氧氣體積分?jǐn)?shù)降低至0.1% 以下并保持一定時(shí)間的產(chǎn)品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機(jī)物為主要組成成分的無機(jī)類吸氧劑和以有機(jī)物為主要組成成分的有機(jī)類吸氧劑，其中無機(jī)類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應(yīng)用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個(gè)健康的大腦似乎是很多人夢(mèng)寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會(huì)環(huán)境導(dǎo)致的失眠、健忘等問題，還有相當(dāng)一部分人群會(huì)出現(xiàn)無法逆轉(zhuǎn)的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對(duì)烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運(yùn)營。
為了促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)升級(jí)，根據(jù)有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合安徽省實(shí)際，制定《安徽省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場(chǎng)迅速走紅，河南經(jīng)銷商老方計(jì)劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動(dòng)，正是這股熱潮的縮影。這類產(chǎn)品以“極簡(jiǎn)”配料表為賣點(diǎn)，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢(shì)形成鮮明對(duì)比，其背后蘊(yùn)含的市場(chǎng)邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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