我們經常聽別人說起五谷，那么到底什么是五谷呢？它們又對我們的生活產生了什么影響呢？接下來談談什么是五谷。
【五谷】
五谷顧名思義指五種谷類，但五谷究竟是哪五谷，有許多種說法，有說稻、粟、黍、菽、麥的，也有說麻、粟、黍、菽、麥的。目前比較流行的說法大概是種。按照種說法，我們分別談談五谷。
稻，也就是水稻。如今的中國人即使沒見過生長在水田里的水稻，也一定見過它的種子脫殼之后的大米，吃過香噴噴的大米飯。由水稻脫殼而來的大米是中國人的主食，無論到哪里，它都是中國人血液里的記憶。
麥，就是麥子。麥子有很多種類，比如燕麥、蕎麥，但我們最常見的就是小麥。小麥不僅是中國人的主食之一，也是世界其他地方人群食物的主要來源。小麥可以做成面條、餃子、包子、面包、蛋糕、餅干……從主食到甜點，它占了極大部分，由此可見它對人類日常的生活有多大影響。
粟，小米。小米是歷史上中原地區(qū)重要的谷物，可以蒸飯吃。小米在歷史上有多種稱呼，除了粟，小米還曾被稱為梁，被稱為稷。它做成的飯遠沒有大米飯好吃，如今被人認識的程度也遠不及大米也就是水稻高，但它在歷史上對人類有過巨大的貢獻。我們所熟悉的成語"黃粱一夢"、詩詞"春種一粒粟，秋收萬顆子"，就顯示了以前的粟在人們生活中的重要地位。
黍，就是黃米。黃米也叫糜子，顏色淡黃，比小米個頭稍大一些，煮熟后很黏，可以用于煮粥、做糕、煮黃米飯，也是釀酒的好原料。
菽，大豆。菽，讀作shu（聲），泛指各種豆類作物。豆類也是古代中國重要的食物，如今的我們依然離不開它，比如早餐時喝的豆?jié){就要由它打磨而成，由它做成的各種食物和其他的谷類一起供給人類以不斷的能量。
脫氧劑又名吸氧劑，是一組易與游離氧、溶解氧發(fā)生反應的化學混合物，可在規(guī)定時間內將包裝容器內的氧氣體積分數(shù)降低至0.1% 以下并保持一定時間的產品。脫氧劑根據(jù)原材料的不同可分為以無機物為主要組成成分的無機類吸氧劑和以有機物為主要組成成分的有機類吸氧劑，其中無機類吸氧劑以鐵系、亞硫酸鹽系為代表，應用較為廣泛，其他還有鉑、銠、鈀等加氫催化劑型的吸氧劑。
與健康的體魄相比，擁有一個健康的大腦似乎是很多人夢寐以求的事情。且不說快節(jié)奏的社會環(huán)境導致的失眠、健忘等問題，還有相當一部分人群會出現(xiàn)無法逆轉的腦健康疾病。
近期，烘焙行業(yè)新聞不斷，先是海底撈旗下烘焙品牌“拾?耍?SCHWASUA”在杭州開業(yè)，顯示出巨頭對烘焙賽道的看好；可另一邊，杭州知名烘焙品牌“歡牛蛋糕屋”深夜發(fā)文致歉，將停止運營。
為了促進茶產業(yè)高質量發(fā)展，推動鄉(xiāng)村富民產業(yè)升級，根據(jù)有關法律、行政法規(guī)，結合安徽省實際，制定《安徽省促進茶產業(yè)發(fā)展條例(草案征求意見稿)》今日發(fā)布，公開征求公眾意見。
近期，凍芒果、凍柿子等凍水果冰淇淋在市場迅速走紅，河南經銷商老方計劃打造凍水果冰淇淋專區(qū)的舉動，正是這股熱潮的縮影。這類產品以“極簡”配料表為賣點，與“一支冰淇淋全是料”的“極繁”趨勢形成鮮明對比，其背后蘊含的市場邏輯和發(fā)展?jié)摿χ档蒙钊胩骄俊?/p>
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