資訊 > 市場動態(tài) > 《煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護(hù)條例》發(fā)布
日前，山東省煙臺市人民代表大會常務(wù)委員會發(fā)布公告稱，《煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護(hù)條例》已經(jīng)山東省第十三屆人民代表大會常務(wù)委員會第二十四次會議批準(zhǔn)通過，將自2021年1月1日起施行。《條例》共28條，內(nèi)容涵蓋加強(qiáng)釀酒葡萄種植區(qū)保護(hù)，打造煙臺葡萄酒品牌，強(qiáng)化葡萄酒行業(yè)監(jiān)督管理等諸多方面。
《條例》的制定，將為促進(jìn)煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)發(fā)揮好龍頭產(chǎn)區(qū)的示范帶動作用、助力產(chǎn)區(qū)持續(xù)健康發(fā)展、保障葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)、規(guī)范葡萄酒生產(chǎn)等方面提供有力法律保障，對推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、實(shí)現(xiàn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。
這一條例的制定推出，標(biāo)志著繼寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)保護(hù)后，中國煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)是第二個獲得地方性法規(guī)保護(hù)的產(chǎn)區(qū)。
2025年，新疆將在種植、加工、銷售、品牌建設(shè)、人才培養(yǎng)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力，推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈提升
隨著三季報的相繼披露，國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)業(yè)績再次遇冷。2024年前三季度，除威龍股份外，張?jiān)Ｆ咸丫?、ST通葡、中信尼雅、墓高股份等葡萄酒上市企業(yè)業(yè)績均有不同程度下滑。
隨著人們對低酒精度、趨向健康營養(yǎng)的酒類需求持續(xù)增長，葡萄酒或許并非沒有市場。反而是面向消費(fèi)升級的整體發(fā)展趨勢，諸如銀川等地應(yīng)當(dāng)更好地用好資源稟賦，打造高質(zhì)量的葡萄酒產(chǎn)品和品牌化的葡萄酒產(chǎn)業(yè)，搶占有前景的市場空間。
紅葡萄酒中的水果香氣和香味主要有兩個來源：釀酒葡萄本身自帶的果味和發(fā)酵過程所帶來的果味。不同的葡萄品種特性不同，釀成的葡萄酒所蘊(yùn)含的果味也各具特色。
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