資訊 > 市場動態(tài) > “椰子+”受追捧，全國現(xiàn)存椰制品相關企業(yè)1000家
目前我國共注冊“椰制品”相關企業(yè)1421家，其中狀態(tài)為存續(xù)、在業(yè)的僅有1000家。從注冊量來看，2019年達到最高，為211家，過去五年新增量均在100家以上。
目前各大網(wǎng)紅咖啡及茶飲的頭部品牌已經(jīng)紛紛盯上了“椰子”元素，以椰子為核心或佐以椰肉、椰汁等打造新一輪網(wǎng)紅產(chǎn)品。網(wǎng)紅飲品乃至餐飲品牌對椰子的用量加劇，以及椰子種植、加工、制品相關企業(yè)的稀少，成為今年椰價上調(diào)的助推器。
企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國共注冊“椰制品”相關企業(yè)1421家，其中狀態(tài)為存續(xù)、在業(yè)的僅有1000家。從注冊量來看，2019年達到最高，為211家，過去五年新增量均在100家以上。從現(xiàn)存企業(yè)地域分布來看，海南省以442家排名第一，占比全國的44.2%，廣東、山東分列二三位。
全國現(xiàn)存1000家，近年來注冊量緩慢上升
目前我國共注冊“椰制品”相關企業(yè)1421家，其中狀態(tài)為存續(xù)、在業(yè)的僅有1000家。從注冊量來看，2019年達到最高，為211家，過去五年增長量均在100家以上。截至7月27日，今年我國共注冊椰子制品相關企業(yè)119家，與去年的同期117家基本持平。過去10年，行業(yè)基本處于緩慢增長的趨勢。海南注冊量占比全國44.2%，48%的企業(yè)注冊資本在100萬元以下。從地域分布來看，海南省以442家的注冊量排名第一，占比全國的44.2%，廣東、山東分列二三位。按注冊資本來看，有476家企業(yè)注冊資本在100萬元以下，占比48%。注冊資本在5000萬元以上的有32家，占比3%。
隨著工業(yè)和信息化部發(fā)布第一批傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點培育名單，海南椰子制品成功入圍，這無疑為海南這一特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。
椰子（學名：Cocos nuciferaL. ），棕櫚科椰子屬植物。椰子原產(chǎn)于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島，中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣及云南南部熱帶地區(qū)均有栽培。
本文結(jié)合近期食品飲料的新品特點，過去和未來兩年的消費者喜好，以及參考益普索、英敏特、歐睿等市場研究機構(gòu)的公開數(shù)據(jù)，從產(chǎn)品內(nèi)容、產(chǎn)品設計、消費者情感、社會責任等幾個方面分析了2021年飲品行業(yè)的創(chuàng)新方向。
消費者傾向于選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，對更自然天然、有料有趣、營養(yǎng)健康或定制產(chǎn)品的需求不斷提升。品牌商正努力應對這些全新的需求，新一代食品飲料正在興起。
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