目前，在玻璃瓶、PET瓶、飲料盒和罐頭的開發(fā)中，可持續(xù)性仍然處于重點需要考量的因素。將一次性塑料瓶蓋與瓶子或紙盒固定在一起、減少材料（輕量玻璃瓶）的使用和增加回收材料（rPET）的使用，是可持續(xù)發(fā)展的三大重要目標。

飲料的紙包裝主要聚焦在瓶蓋設計方面。歐盟的Single-Use Plastics（以下簡稱SUP）指令要求所有一次性飲料包裝在2024年7月之前都要做到瓶蓋與瓶身連體，蓋子和包裝的其他部分要可以一起被處理和回收。

歐盟的SUP指令從環(huán)境的角度引入系留瓶蓋，但這真的也反映了消費者的欲望嗎？由 Sidel公司委托、Ales調研公司進行的一項研究讓消費者分別對瓶蓋的吸引力、功能性和環(huán)境方面的影響進行評價。接受調查的3,200名歐洲成年人最看重的是產品的安全性和易用性。

“消費者對瓶蓋的態(tài)度非常實際。事實證明，他們主要對產品的安全性和用戶友好性感興趣。他們想知道瓶蓋在使用之前是否被打開，以及重新蓋上瓶蓋有多容易。此外，瓶蓋的嚴密性對于防止飲料溢出也至關重要，”Sidel投資組合情報與價值銷售總監(jiān)Simone Pisani解釋道。調查得出的結論是，瓶蓋的便捷性和易用性被認為是最重要的標準?！爱斎?，一旦消費者意識到瓶子上的瓶蓋對環(huán)境的好處，這種看法可能會改變?！盨imone Pisani說。

在開發(fā)包裝與瓶蓋連體的過程中，紙包裝飲料和瓶裝飲料的知名制造商正在盡一切努力為飲料行業(yè)的客戶提供合適的解決方案，以便他們能夠及時實施歐盟的要求。

01 領先時代：Tethered Cap解決方案

2021年5月初，SIG宣布，在2021年下半年歐洲市場開放后，他們會推出帶有蓋子的紙包裝飲料，蓋子會牢牢附著在包裝上，這比歐盟規(guī)定的2024年7月前實行的SUP指令提前了許多。據該公司介紹，新的瓶蓋與SIG現(xiàn)有的灌裝機和旋蓋機兼容。SIG全球營銷副總裁Ali Kaylan說，“多虧我們靈活、可調節(jié)的系統(tǒng)，讓我們能夠用我們的Tethered Cap與現(xiàn)有的SIG灌裝機和旋蓋機配合使用?！?

02 便于消費者使用的便攜性瓶蓋

SIG Tethered Cap解決方案已經被證明是非常適合消費者的。當包裝打開倒出時，瓶蓋可以固定在所需的位置，按下它，直到咔噠聲到位。這使得消費者可以方便地從包裝中倒出，而不會被蓋子擋住，也不必用手指抓住它。為了關閉包裝，蓋子被微微提起，然后像往常一樣關閉。一旦包裝空了，蓋子和包裝可以一起回收。

這款Tethered Cap由聚合物制成，這種聚合物通過了認證的質量平衡系統(tǒng)，可與同樣系統(tǒng)生產出的再生木材原料，做到100%的相連接。

03 Pure-TwistFlip：新的瓶蓋解決方案

Elopak也將目光牢牢鎖定在紙包裝飲料的瓶蓋上。2021年6月初，該制造商推出了新的Pure-TwistFlip Tethered Cap解決方案：密封蓋在整個使用壽命期間，與包裝保持可靠連接。該公司表示，這也是制造商迄今為止最輕的螺旋蓋，這進一步減少了塑料的消耗。制造商聲稱，所有這些都使Pure-TwistFlip成為品牌的解決方案，這些品牌希望在不犧牲便利或產品完整性的情況下，滿足消費者對可持續(xù)包裝不斷增長的需求。新的蓋子是兼容所有公司的Pure-Pak紙包裝飲料。Elopak首席營銷官Patrick Verhelst表示：“我們很高興我們的Tethered Cap解決方案現(xiàn)在可以投入使用。我們總是試圖用我們的創(chuàng)新來提高標準。在這方面，可持續(xù)性是Elopak的核心驅動因素?！?/span>

04 減輕重量：開發(fā)新型玻璃飲料瓶的信條

當開發(fā)新型PET瓶或紙包裝飲料的工程師們目前專注于創(chuàng)新瓶蓋時，開發(fā)創(chuàng)新玻璃瓶的專家們則繼續(xù)專注于通過節(jié)約材料來減輕重量。這不是一項簡單的任務。例如，啤酒或檸檬水的碳酸化對穩(wěn)定性有特殊要求。在灌裝或運輸過程中，其他外部因素也會對瓶子產生影響。

05 百威英博：輕質酒瓶

百威英博（AB InBev）最近推出了一款據稱是世界上最輕的長頸啤酒瓶，用于商業(yè)生產，總重量為150克。與類似的標準長頸瓶（標準瓶180克）相比，這意味著重量減輕了30克。據該公司稱，通過減輕重量，每瓶的二氧化碳排放量也減少了17%。

這款世界范圍內首次推出的啤酒瓶是在位于比利時魯汶的啤酒廠全球創(chuàng)新和技術研發(fā)中心(GITEC)開發(fā)的，在那里，他們結合了各種創(chuàng)新技術，在保持包裝安全和確保啤酒質量的同時，提供了一個更符合可持續(xù)發(fā)展要求的瓶子。

它通過與外部玻璃合作伙伴密切合作的結果，利用新的透鏡涂層和先進的工藝來增強玻璃的強度。百威英博包裝技術開發(fā)部全球總監(jiān)Frederik De Graaf說：“當減少瓶子的重量時，我們發(fā)現(xiàn)自己面臨著穩(wěn)定性的挑戰(zhàn)。啤酒是一種天然的碳酸飲料，由于玻璃在一定溫度條件下會膨脹，所以壓力會在瓶子里積聚。我們還必須考慮灌裝機的速度會對瓶子施加很高的沖擊力。最終，先進的設施、訓練有素的專業(yè)人員和工藝改進的結合幫助我們開發(fā)了這種創(chuàng)新。”

百威英博目前正在探索如何在歐洲推出這種新啤酒瓶，而且最初都只能是單次使用，不能循環(huán)利用?？苫厥盏钠孔邮荊ITEC科學家團隊的下一個挑戰(zhàn)。這涉及到開發(fā)這些瓶子的輕量化結構技術，它們必須承受多次循環(huán)。百威英博承諾到2025年，將提供100%的可重復使用包裝產品。

06 Granini和KHS: 100% rPET -從計劃到實施

來自Eckes-Granini的Hohes C品牌也與KHS集團合作，使其1升PET瓶更環(huán)保。截至2021年5月，該瓶已由100%的rPET生產。

“鑒于歐盟的塑料戰(zhàn)略和相關的增加回收材料配額，我們現(xiàn)在決定完全轉向使用回收的PET。我們希望成為循環(huán)經濟領域的先鋒，并在飲料行業(yè)樹立榜樣。”德國下薩克森州Bad Fallingbostel的Eckes-Granini 工廠經理Hermann Naumann解釋道，“我們的目標是繼續(xù)減少生產和包裝環(huán)節(jié)中產生的二氧化碳足跡。這既包括減少材料消耗，也包括使材料循環(huán)實現(xiàn)閉環(huán)?！?/span>

在Eckes-Granini的案例中，KHS的規(guī)格是明確的：切換到使用100%的rPET，同時保持容器質量的一致性。Eckes-Granini聲稱，Hohes C公司轉換成1升的瓶子，每年可以節(jié)省4,000多噸新PET。根據瓶裝公司的說法，這樣每年可以減少大約8,000噸的二氧化碳排放。

這個雄心勃勃的項目不僅僅是為了節(jié)約資源。也有必要檢查已經在使用的InnoPET FreshSafe的可實現(xiàn)性。來自KHS的InnoPET FreshSafe系統(tǒng)與眾不同，它采用了集成的涂層技術，將一層極薄的玻璃（SiOx）移植到PET瓶的內部表面。這樣做，食物就能保持新鮮，保存時間更長。KHS PET技術主管Matthias Kruse說：“除了其他方面，這是一個是否需要對瓶坯或機器進行改造的問題。為了做到這一點，我們評估了回收PET材料的質量。這一點至關重要，因為顏色、分子長度和不均勻性的巨大差異會迅速降低生產效率?！?/span>

對吹塑機的加熱器進行最小的改造是必要的，以優(yōu)化瓶子的制造。沒有必要對系統(tǒng)或瓶胚的幾何特性進行重大改變。Kruse說：“使用這種方法，我們在保持相同容器質量的同時實現(xiàn)了非常高的工藝效率，從而完全滿足客戶的要求。”

在使用100% rPET后，F(xiàn)reshSafe PET的屏障保護優(yōu)勢仍然可以繼續(xù)使用。Eckes-Granini瓶上的涂層在回收過程中很容易被洗掉。因此，可持續(xù)的包裝替代方案使同源瓶對瓶回收成為可能?！巴ㄟ^結合rPET和前瞻性的產品保護，Eckes-Granini和KHS再次展示了他們在循環(huán)經濟中的先鋒作用?！盞ruse說。

到 2022 年底，Eckes-Granini Deutschland 打算所有品牌使用完全由 rPET 制成的 PET 瓶，這樣做每年可節(jié)省約 9,000 公噸新塑料。

結語

瓶蓋解決方案目前主要集中在紙包裝飲料和PET容器的發(fā)展。根據歐盟的SUP指令，在2024年7月之前，必須將瓶蓋永久地連接在瓶子上，包裝行業(yè)已經完成了自己的作業(yè)并為其客戶提供了多種多樣的解決方案。根據不同供應商，這些多樣的解決方案，通過少許的調整，便可以與現(xiàn)有的、靈活性強的灌裝線結合。

更少的材料使用和因此帶來的減重效果仍然是玻璃瓶發(fā)展的主旋律。工程師們繼續(xù)在減重和穩(wěn)定之間保持著微妙的平衡。輕質可回收玻璃瓶的建造具有更長的生命周期，并且在物流和生產等過程中有著更密集的負載表現(xiàn)，這是特別具有挑戰(zhàn)性的。使用PET瓶的目標仍然是實現(xiàn)循環(huán)經濟。近年來回收PET的比例逐漸增加，飲料制造商也逐漸轉向只使用回收PET來生產瓶子。內容物不再是一個限制因素。先進的涂層技術，甚至可以將果汁或牛奶等穩(wěn)定性較弱的飲料，灌裝到100%的回收PET瓶中。