資訊 > 市場動態(tài) > 當(dāng)餐飲遇到七夕:餐廳打折、茶飲上新、外賣鮮花訂單量漲五成
傳統(tǒng)節(jié)日七夕來臨,外出享用一頓甜蜜的餐食成為許多消費(fèi)者的選擇。多家餐飲企業(yè)都推出了情人節(jié)營銷活動,紛紛踩著節(jié)點(diǎn)搶奪客流。據(jù)介紹,同和居的甜菜近日備受消費(fèi)者青睞,華天大數(shù)據(jù)平臺顯示,近一周以來,三不粘銷量較平日上升了30%,同和居相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,七夕當(dāng)天,同和居各門店還推出消費(fèi)滿300元送甜品“慕斯萌兔”活動。另外,新川面館推出七夕當(dāng)天情侶到店兩碗面立享7.7折優(yōu)惠;香妃烤雞快餐則推出七夕雙人套餐立減10元特價活動。
作為近年來受到年輕消費(fèi)群體喜愛的品類,茶飲品牌自然不會放過這一節(jié)日。在七夕這一中式浪漫節(jié)點(diǎn),喜茶推出了清爽茗奶茶天青雨,其茶底產(chǎn)自福建安溪,屬金牡丹烏龍茶種。同時,喜茶還邀請了作詞人方文山創(chuàng)作同名韻腳詩作《天青雨》,同步發(fā)布了一支新中式風(fēng)格動畫,并將《天青雨》動畫中的畫面,做成了產(chǎn)品定制包材、七夕限定香囊、喜證周邊形式,隨著產(chǎn)品的上線售賣進(jìn)行贈送。
線下餐飲店花式攬客,線上平臺的甜蜜氛圍更是快要溢出屏幕。近日,餓了么推出情書打卡活動,據(jù)餓了么數(shù)據(jù)顯示,已有超過50萬用戶在餓了么“寫情書告白”,其中超過六成為女性用戶,00后占比45%,有7%的用戶年齡在45歲及以上。除寫給伴侶外,還有不少消費(fèi)者選擇在七夕與母親和閨蜜等告白,在寫信告白的消費(fèi)者中,北京的用戶數(shù)量位列前三。
在七夕之中,鮮花自然扮演著重要的角色。餓了么數(shù)據(jù)顯示,今年七夕前夕,預(yù)定鮮花外賣的訂單量同比去年增長50%,北京等城市的預(yù)定量增長幅度較大。不僅如此,全國“異地”鮮花外賣預(yù)定量較19年增長3.3倍,同比增長40%,其中,北京消費(fèi)者為身在其他城市的愛人下單外賣鮮花的訂單量位居全國前三。另外,在預(yù)定鮮花的用戶中,女性占比往年的42%增長到47%,訂單量同比增長70%,北京、青島等地女性消費(fèi)者的鮮花預(yù)定量增長超過50%。從鮮花的品種看來,紅玫瑰、彩色玫瑰和高顏值款玫瑰在今年七夕最受消費(fèi)者喜愛,除了碎冰藍(lán)、卡布奇諾等已經(jīng)較為熱門的彩色玫瑰品種外,曼塔、弗洛伊德、人魚姬等小眾品種的銷量今年有較大增長趨勢。
繼咖啡之后,茶顏悅色又盯上了檸檬茶這一風(fēng)口。近日,茶顏悅色推出青檸茶品牌古德墨檸,與其另一子品牌鴛央咖啡打法極為相似,均定位中式風(fēng)格
“CoCo 周邊要錢”一話題登上熱搜。對此,茶飲品牌CoCo都可表示,此次聯(lián)名套餐中的周邊均無額外加價,只是會顯示價格。
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