食品包裝設(shè)計(jì)作為是食品企業(yè)的一大競爭力，已成為促進(jìn)商品銷售的重要手段之一。當(dāng)前，包裝設(shè)計(jì)在一定程度上可以反映企業(yè)品牌形象和品牌理念，獨(dú)特的包裝設(shè)計(jì)能使食品企業(yè)在消費(fèi)市場中贏得競爭優(yōu)勢，并逐步實(shí)現(xiàn)市場份額的擴(kuò)大。

食品包裝的存在價(jià)值，不僅僅是保護(hù)食品外觀、確保食品安全，更是承載食品品牌理念和文化內(nèi)涵。隨著收入水平的不斷提升，人們對(duì)食品包裝設(shè)計(jì)的要求也越來越高。傳統(tǒng)文化獨(dú)具藝術(shù)魅力和地域特色，在食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，不僅能體現(xiàn)食品包裝的基本性能，還能以獨(dú)特的設(shè)計(jì)吸引更多消費(fèi)者對(duì)食品的關(guān)注和喜愛。

因此，探討傳統(tǒng)文化在食品包裝中的重要性、價(jià)值和應(yīng)用對(duì)于展示企業(yè)品牌形象、品牌理念、提升產(chǎn)品的市場競爭力均具有十分重要的作用。

食品包裝設(shè)計(jì)的重要性

眾所周知，食品包裝設(shè)計(jì)是消費(fèi)者在購買食品時(shí)對(duì)食品的第一印象。有趣、有深度且合理的包裝設(shè)計(jì)不僅能吸引消費(fèi)者的眼球，而且還能夠刺激消費(fèi)者對(duì)食品產(chǎn)生興趣。在食品包裝設(shè)計(jì)中，通過顏色搭配、圖案設(shè)計(jì)、字體排版、包裝形狀等元素的綜合運(yùn)用，不僅可以吸引消費(fèi)者對(duì)食品的更多關(guān)注，還能提升消費(fèi)者對(duì)食品的好感度和認(rèn)可度，從而帶來更多銷量。

傳統(tǒng)文化元素在食品包裝設(shè)計(jì)中的意義和價(jià)值

1、有助于提升產(chǎn)品品牌價(jià)值

在食品包裝設(shè)計(jì)中融入傳統(tǒng)文化元素，設(shè)計(jì)別具一格的包裝圖案，讓消費(fèi)者更容易記住該品牌，輔助提升該品牌的知名度和口碑。好的包裝設(shè)計(jì)能從第一印象上給消費(fèi)者更好的品牌感受，也有很多消費(fèi)者因?yàn)橄矚g某食品的包裝而成為該品牌忠實(shí)的消費(fèi)用戶。比如，家喻戶曉的品牌旺旺為突顯“旺文化”，將旺旺元素融入其中，創(chuàng)造出旺旺年畫主視覺，表達(dá)了美好、團(tuán)圓之意，體現(xiàn)了“人旺、家旺、福氣旺”的品牌文化。

2、有助于增加產(chǎn)品附加值

將傳統(tǒng)文化元素應(yīng)用到食品包裝設(shè)計(jì)中，可以讓食品包裝更具個(gè)性和特色，同時(shí)增加食品的附加值。很多消費(fèi)者會(huì)被食品獨(dú)特的設(shè)計(jì)包裝所吸引，產(chǎn)生購買欲，不斷增強(qiáng)該食品的市場競爭力。比如，一些食品包裝上精美的圖案設(shè)計(jì)、特色的色彩搭配和獨(dú)特的材料選擇，能提升該產(chǎn)品的美感和質(zhì)感，刺激消費(fèi)者的購物欲望，從而提升產(chǎn)品的銷量。

3、有助于推動(dòng)傳統(tǒng)文化傳承

在食品包裝上使用中國年畫、中國剪紙藝術(shù)、中國繡品元素等，可以讓消費(fèi)者在享受美食的過程中感受到中華傳統(tǒng)文化的魅力，增加對(duì)中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)與了解，潛移默化中促進(jìn)中華傳統(tǒng)文化的傳承與弘揚(yáng)。比如，百草味、三只松鼠、良品鋪?zhàn)?、小罐茶等食品品牌在?jiān)果包裝盒的設(shè)計(jì)上都使用了中國傳統(tǒng)的年畫元素，將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術(shù)完 美結(jié)合，有著濃濃的“中國禮”的氛圍，也更能激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望。

4、有助于弘揚(yáng)地方特色文化

食品包裝設(shè)計(jì)還可以弘揚(yáng)地方特色文化，展示區(qū)域民俗風(fēng)情和人文魅力，推動(dòng)地方特色文化的傳播與傳承，同時(shí)吸引更多的游客和消費(fèi)者。例如，貴州習(xí)酒打造了一款以中國傳統(tǒng)木刻版畫為特色的包裝設(shè)計(jì)，通過繽紛的色彩呈現(xiàn)山水、樹木等自然環(huán)境，將地域特色以版畫的形式表現(xiàn)出來，宛如一幅絢麗的畫卷！

5、有助于推動(dòng)文化認(rèn)同與交流

傳統(tǒng)文化應(yīng)用到食品包裝設(shè)計(jì)中，也跟隨食品包裝走進(jìn)不同消費(fèi)群體、不同文化國度。一方面，消費(fèi)者可以通過食品包裝上的傳統(tǒng)文化元素感受到本土文化的魅力，認(rèn)可自身的本土文化，產(chǎn)生一種文化歸屬感；另一方面，食品的出口有助于中華傳統(tǒng)文化走向國際，實(shí)現(xiàn)跨文化交流。

傳統(tǒng)文化在食品包裝設(shè)計(jì)中的具體應(yīng)用

1、傳統(tǒng)圖案和紋飾

傳統(tǒng)圖案和紋樣是食品包裝設(shè)計(jì)中最常用到的傳統(tǒng)文化元素。這些圖案可以是帶有特定文化內(nèi)涵的圖案，如龍鳳、獅子、祥云等，也可以是具有傳統(tǒng)特色的圖案。很多傳統(tǒng)圖案和紋樣都帶有美好的寓意，代表著人們對(duì)美好生活的祝福，消費(fèi)者在看到這些食品包裝圖案時(shí)能通過這些圖案所傳遞出來的美好寓意，更深刻地理解該食品的品牌內(nèi)涵。

傳統(tǒng)圖案和紋樣豐富多彩，不同的圖案有不同的寓意，因而食品包裝設(shè)計(jì)師自身要有豐富的傳統(tǒng)文化知識(shí)積累，將傳統(tǒng)圖案與食品品牌實(shí)現(xiàn)完 美結(jié)合，通過食品包裝設(shè)計(jì)傳遞出該品牌正確的價(jià)值理念和思想。

2、傳統(tǒng)色彩

在一些傳統(tǒng)食品包裝上，常使用黃色和金色來提升食品的品質(zhì)感。紅色在中華傳統(tǒng)文化中代表著喜慶、吉祥和溫暖，能給人以強(qiáng)烈的視覺沖擊力和吸引力，讓人一眼就能感受到中華傳統(tǒng)文化的氛圍。紅色也象征著全聚德品牌的傳統(tǒng)特色和歷史傳承，展現(xiàn)出品牌的經(jīng)典與獨(dú)特。金色在中華傳統(tǒng)文化中則代表著高貴、莊重和權(quán)力。

在全聚德食品包裝中，金色主要用來搭配紅色，形成一種富麗堂皇的視覺效果，表現(xiàn)出品牌的高檔感和品質(zhì)感。在我國傳統(tǒng)節(jié)慶食品的包裝設(shè)計(jì)上，常用紅色來突出節(jié)日氣氛，吸引消費(fèi)者購買。一些食品品牌在進(jìn)軍國際市場的推廣過程中，也會(huì)選擇紅色作為食品包裝的主色調(diào)，突顯中華傳統(tǒng)文化。

3、漢字

食品包裝設(shè)計(jì)師常常將中國書法、傳統(tǒng)圖案等與現(xiàn)代化技術(shù)相結(jié)合，二次創(chuàng)作出更具個(gè)性和現(xiàn)代感的藝術(shù)字。例如，茅臺(tái)酒瓶的底部，使用的是茅臺(tái)酒廠自己設(shè)計(jì)的字體，其代表了茅臺(tái)酒廠的文化和傳統(tǒng)，也可以看作茅臺(tái)酒廠的標(biāo)志性字體。瓶身“貴州茅臺(tái)酒”字樣使用的是“華文行楷”，其特點(diǎn)是書寫流暢、大氣優(yōu)美，使人感覺古樸而典雅。貴州茅臺(tái)選擇華文行楷作為品牌字體，不僅僅是為了突顯產(chǎn)品的高端大氣，更是為了表達(dá)出厚重的文化底蘊(yùn)，以期打造出更高貴、典雅的品牌形象。

4、傳統(tǒng)人物形象

利用傳統(tǒng)人物進(jìn)行食品包裝設(shè)計(jì)，能讓消費(fèi)者更有代入感，也能增加食品包裝設(shè)計(jì)的趣味性和吸引力。在我國傳統(tǒng)文化中，嫦娥是美好的象征。例如，在月餅的包裝上，通過使用“嫦娥”傳統(tǒng)人物形象，不僅向消費(fèi)者傳達(dá)出對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重和傳承，同時(shí)也樹立了良好的企業(yè)形象。

5、傳統(tǒng)材質(zhì)在食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

傳統(tǒng)材質(zhì)在食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用也非常廣泛。例如，一些茶葉罐等會(huì)應(yīng)用傳統(tǒng)的宣紙、竹簡等，既有古樸典雅的質(zhì)感，又能與傳統(tǒng)食品的氣質(zhì)相得益彰。這種包裝不僅有良好的密封性和保鮮性，能防止茶葉受潮和氧化；還能提高茶葉的檔次和品質(zhì)，更符合現(xiàn)代人對(duì)健康、環(huán)保的需求。傳統(tǒng)材質(zhì)在食品包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用，不僅能提升食品包裝的藝術(shù)性和文化內(nèi)涵，還能提升食品對(duì)消費(fèi)者的吸引力，擴(kuò)大品牌宣傳范圍。

總的來說，在食品包裝設(shè)計(jì)上應(yīng)用中國傳統(tǒng)文化元素，不僅可以增加產(chǎn)品的吸引力和競爭力，還能促進(jìn)我國傳統(tǒng)文化的傳承與弘揚(yáng)，提升食品品牌附加值，推動(dòng)不同文化間的交流與傳播。消費(fèi)者從食品包裝上所呈現(xiàn)的傳統(tǒng)文化元素或者傳統(tǒng)文化元素的“變體”中，可以了解更多傳統(tǒng)文化內(nèi)容，結(jié)合傳統(tǒng)文化理解食品商家想要表達(dá)的食品內(nèi)涵和品牌精 神，不僅更助于食品品牌推廣，還能通過食品流通幫助更多食品消費(fèi)者樹立文化自信！

作者簡介：

櫻桃小姐，從事大健康行業(yè)相關(guān)政策分析、健康管理研究與新聞資訊寫作宣傳工作。